1.香蕉剥皮切成滚刀块,裹上一層面粉; 2.玉米面中加入鸡蛋清调成糊; 3.锅里多放点油,烧至7~8成热把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,逐个儿放入锅里炸炸到浅黃色后,捞出控净油; 4.锅里留点底油放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡最后颜色加深,可以拔丝时倒入香蕉块,加入青椒丝、红椒絲快速翻炒,盛入盘中(盘中先抹点油以防粘盘),码放整齐 (予人玫瑰,手留余香 如果您对我的回复满意请选择“对我有用”,谢谢您的采纳^_^)全部
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