利达馒头·面粉怎么样配料为什么这么多

都会影响蒸出来馒头颜色和松软喥的

面发起来后,反复多次揉面可以排除面里的气泡蒸出来的馒头表面光滑细腻看起来也会比没和好面的馒头白

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高筋面粉适合做蛋糕做馒头用普通面粉就好了,如果碱大了做出来的馒头就会发黄。

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家里做的馒头没有,外面买的馒头白这是肯定的做馒头用普通的面粉便可。高筋面粉一般用来做面包

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