山药的养生功效多山药是我们餐桌上常见的养生食材，食用好处多多但山药也有搭配禁忌，那么山药和什么不能洋葱不能和什么东西一起吃呢?不能和山药洋葱不能和什么东西一起吃的食物有甘遂、碱性药物、虾、猪肝……到底山药和什么不能洋葱不能和什么东西一起吃呢?小编为您介绍

山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺甘遂峻下逐水，能刺激肠管增加肠蠕动，产生泻下作用这两者作用是截然相反的，不可一起服用

山药鈈能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效减低山药的营养价值。

山药不能与虾同食同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药忌与鲤鱼同吃同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药与猪肝不能洋葱不能囷什么东西一起吃山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏降低了营养价值，故食猪肝后不宜食山药。

山药忌与鲫鱼同吃同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药与黄瓜不能同食黄瓜中含维生素C分解酶，若與山药同食则山药中的维生素C会被分解破坏。

山药与南瓜不能同食南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食维生素C则被分解破坏，從而降低了山药的营养价值

山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用维生素C则被分解破坏。

山药与笋瓜不能同食笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏導致山药营养价值的降低。