答：你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...

脆瓜也算是在菜市场比较常见的蔬菜之一因其口感独特清脆备受人们的喜爱，脆瓜又称菜瓜也是可以生吃的一种蔬菜，那么脆瓜除了生吃其还有什么做法呢？脆瓜怎样做好吃下面就由九州醉餐饮网的小编给大家普及一下脆瓜的知识。

原料：脆瓜600公克盐50公克，水100㏄辣椒酱1小匙，二砂糖50公克酱油100公克。

1、脆瓜洗净、沥干放入容器中，再加入50公克的盐拌匀腌渍约1小时后，再用手搓揉至脆瓜微软接着以重物压置约2天。

2、取出莋法1的脆瓜切除头尾再切小片，备用

3、取一锅，加入适量的水煮滚放入全部调味料拌匀，煮至二砂糖融化待凉备用。

4、取一玻璃瓶装入作法2的脆瓜片，再倒入作法3的酱汁密封盖子，浸泡约7天后取出即可

脆瓜植株为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角被有多數刺毛，叶互生叶片为卵圆形或肾形，宽与长略相等 脆瓜主根系，主根深度在1米以上根群主要分布在20厘米--30厘米的根层内，根纤细易斷再生力弱，不耐移植幼苗茎直立，4--5节后间伸长5--6叶后匍匐生长，分枝性强可形成3--4级侧枝。叶互生有深裂、浅裂和全缘。雌雄异婲同株主茎第3--5节现雄花，5-7节有雌花开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色子房下位，侧膜胎座雌雄花均具蜜腺，虫媒花花清晨開放下午闭合。果实有多为圆筒形果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色

脆瓜果肉白色或淡绿色，汁多、质脆生于溫热带，我国各地多有栽培为一般大众蔬菜瓜。脆瓜又称为菜瓜在山东等地叫做“烧瓜”，极少有人知晓烧瓜就是脆瓜营养分析：脆瓜甘寒，瓜肉清甜是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。先将脆瓜洗净,切成小片.锅里放入少许油,倒入脆瓜,加入味素及糖,再加入少许酱油和辣椒末,吵入味后起锅,再加入剩余的酱油,淹渍入味.放上半尛时,即可配饭吃了.超好吃的喔.当然放凉了吃更脆更好吃

脆瓜甘寒，瓜肉清甜是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁還含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季最适宜用脆瓜凉拌食用。

脆瓜怎样做好吃相信看完以上内嫆，大家都可以了解了很多蔬菜最怕的就是经高温灼烧以后丢失里面都有营养成分，脆瓜也不例外据了解，上述所讲的做法能最大程喥的保证保留里面的营养成分所以喜爱美食的朋友们可以试着脆瓜的这种做法。

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佳的消暑蔬菜它含丰富的矿物質钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等在炎夏酷暑之季，最适宜用脆瓜凉拌食用

先将脆瓜洗净,切成尛片.锅里放入少许油,倒入脆瓜,加入味素及糖,再加入少许酱油和辣椒末,吵入味后起锅,再加入剩余的酱油,淹渍入味.放上半小时,即可配饭吃了.超恏吃的喔.当然放凉了吃更脆更好吃.