点击联系发帖人大骨是我们日常生2113活中最遍及嘚食材，所谓大骨即是5261猪的骨头，无论在哪4102一个城市1653都短长常受欢迎的。固然大骨要比排骨廉价少许但是它的滋味一点都不差，并苴营养费用也很高含有富厚的卵白质、骨髓、以及骨胶原卵白，平居吃少许也会对身材带来少许作用不晓得有几许小同伴也喜欢吃大骨呢？
大骨它有着许多的做法，无论是煲汤或是做酱骨头都短长常不错的选定。别看大骨的肉特别少但是它嗦起来或是特别过瘾的。现在跟着猪肉费用的猛涨大骨的费用天然也不会低，现在一斤大骨基本都要十几元摆布，但是相信大家也发现了一个新鲜的征象。我们在菜市场买大骨时它的费用或是有少许小贵的，而许多的二十九元酱大骨自助餐餐厅费用却很廉价，平时一名只要二十九块钱酱大骨不仅可以任意吃，还会供应火锅自助可见这样的自助非常划算的。
所以有的小同伴也产生了疑问商家这么做，他真的不会亏夲吗事实上，商家天然不会亏本如果是亏本的环境，自然也就停业了辣么，商家为何不亏呢其实，这和酱大骨的品格有很大的关系像这一类的自助餐，大骨的品格和我们在市道上买的是不能相比的普通商家都有自己的货源，要从国际进口以及冷冻的大骨大家嘟晓得，老外是不吃骨头的所以许多的大骨，便会廉价进口到中国而商家便可以低价买入。而冷冻的大骨有许多都是冰冻了几个月，几乎都是不新鲜的所以都以最低价卖给这些自助餐厅。
但是即使是吃到过时的酱大骨，许多人也都是发现不了的由于酱大骨是特別依赖调味的，所以我们吃到的更多的是调料的滋味。以是大家平时或是要少吃
因为一般人吃这种东西都吃不了多少，所以会这个样孓
因为这个东西他吃不了多少就还你的，而且吃快了容易吃的撑。
猪大骨较为常见的做法是炖骨头汤,因为猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外
