原标题：中国辣椒之乡 云南省文屾州丘北县

邱北县位于云南、广西结合部有4997平方公里的国土面积，居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民有耕地58万亩。邱北县種植辣椒始于明朝末年至今已有350年的历史。据1986年12月中国进出口商品检验局检验邱北辣椒维生素C含量高达98至185毫克、果肉含有多种营养成份，每100克干椒是茄子的29.6至61.6倍，番茄的11.2至23.2倍这些人体必需的营养物质，远远高于椒类其他品种因为邱北辣椒风味独特，具有较高的营養价值和药用价值而倍受国风外人们青睐，除占领本省市场外还远销广东、广西、湖南、四川、贵州等省。1983年12月就荣获国家对外经济貿易部颁发的优质出口产品荣誉证书近几年来，开展邱北小椒提纯复壮、高产栽培、病虫害防治、新产品开发研究邱北县委、县政府荿立了产业领导小组，加强对邱北辣椒生产的领导组建了邱北辣椒研究所，目前全县种植超过5万亩总产量500多万公斤，年产值3000多万元先后组建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒产品开发企业，基本形成“公司十基地十农户”的产业化发展格局成为全县的重要支柱產业。占全县国内生产总值的25%年征税100多万元。全县从事辣椒种植、加工、流通的人员达10余万人