原标题：我家蒸馒头从不发面加1袋牛奶，个个蓬松不塌陷学会能摆摊了

大家好，我是原创作者：为爱下厨

让你省力、又省心做出简单又好吃的美味

让饭菜充满浓浓镓乡的味道，

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做出不一样的独特美食，做法简单又快捷

一袋纯牛奶倒入热水浸泡，浸泡五分钟

加入300克面粉，3克酵母2克白糖。

倒入180克温牛奶搅拌成絮状。

揉成偏软的面团面团不要发酵。

裹上保鲜膜让面团松弛五分钟。

五分鍾以后去除保鲜膜，轻轻揉两下

案板撒上面粉，放入面团不用揉面。

面团揉搓成长条中间切开，分成两份

案板撒上面粉，放入長面条揉成细细的长条。

面条揉成长条状切成小剂子，比饺子面剂小一点

小馒头摆放均匀，不要按压不要揉面。

锅内倒入凉水放入笼布，放入小馒头醒面二十分钟。

二十分钟以后小馒头微微蓬松。

再次盖好锅盖大火烧开，冒热气时隔水蒸八分钟。

八分钟鉯后不用焖五分钟，掀起锅盖取出馒头。

馒头趁热倒扣去除笼布，个个蓬松又松软比面包还好吃。

欢迎复制下面原创美食作者洺称

好吃又简单的《奶香小馒头》就完成了，做法简单又营养大人小孩都爱吃，快来学习下做给家人分享快乐吧！