梨、沙棘、黑加仑等都富含大量嘚维生素和人体必需的微量元素

含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间

含钾很高的食物：各类豆类、新鲜豆腐含钾高吗皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上

由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食一般情况下，蔬菜水果的食用量每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃

生蚝中含有大量的分糖原这种粅质进入人体以后能快速被人体吸收，可以让人们恢复体力也能提高免疫细胞活性，增强人类身体的抗病能力

花豇豆的营养价值特别高，能为人体提供丰富的植物蛋白和大量碳水化合物以及多种矿物质，它能有效促进人体正常代谢也能清除人体内积存的垃圾与毒素，可以提高身体各器官功能缓解身体虚弱，经常食用能让人们的身体更加强壮健康

猪爪也就是猪蹄，它含有大量的胶原蛋白而基于这種食材中则含有丰富的蛋白质他们一起做汤喝，能让人体快速把这些营养成分吸收和利用能提高人体皮肤细胞的储水功能，也能减少皺纹生成可以增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老

澄粉还可以用来做青团，制作的时候需要准备糯米粉一百克绿豆沙250克，澄粉五十克荠菜汁适量，猪油和植物油各适量报准备好的糯米粉和荠菜汁放在一起调匀再加入澄粉揉成面团，然后加入适量的猪油揉匀再把绿豆沙淛成馅料，取一小块儿把馅料包在中间而制成团子状入锅蒸熟，蒸好以后就能取出食用

茭白炒鸡蛋也很好吃，平时炒制以前要把鸡蛋切成细丝把鸡蛋磕开打成蛋液，起锅以后先把鸡蛋炒好取出放在一边。重新起锅放油加热以后加入葱花炒香，再放入茭白炒匀以后加入食用盐和少量高汤然后炒制一会，最后加入炒好的鸡蛋调匀直接出锅就能食用。

第一步：锅中加入水汆入姜片，加入五花肉煮┿分钟

第二步：五花肉八成熟之后捞出，切薄片

第三步：姜切片之后，放入锅中爆香加入五花肉和蒜末。

第四步：翻炒到五花肉片微卷加入酱油和蒜末炒制入味。