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1、拥有200余人研发团队聘请国内外技术老师授课，保证大家学到的是最新的技术和符合市場的作品

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5、学员学习过程中全部采用进口设备和原材料，安全稳定的同时提高成品的质量

热门9个月课程，学习约310款

基础练习：圆形面包基本功；橄榄形面包基本功；面包搓条基本功；辫子形面包基本功；蛋糕胚基本功；蛋糕抹面基本功；器具使用基本功等

常温蛋糕（约12款）：英式磅蛋糕；妙芙；香蕉蛋糕；蓝莓杯子蛋糕；华夫饼；长崎蜂蜜蛋糕；香蕉蛋糕；香橙蛋糕；胡萝卜蛋糕；玛德琳；马芬；巧克力无粉蛋糕等。

饼干类（约15款）：杏仁曲奇；意大利饼干；蔓越莓饼干；柠檬杏仁曲奇；黄油曲奇；百里香饼干；趣多多；苏打饼幹；果酱饼干；皇家杏仁饼干；棋盘饼干；布列塔尼酥饼；香葱芝士曲奇；花生曲奇等

面包类（约92款）：汉堡；红豆面包；椰蓉面包；囼式葱香面包；热狗面包；椰香条面包；肉松辫子面包；奶酥墨西哥；台式菠萝包；日式调理面包；传统吐司；特级牛奶；蔓越莓乳酪包；肉松面包卷；日是红茶面包；提子吐司；焗烤热狗；洋葱培根芝士；提子干贝果；恰巴塔；奶油甜甜圈；蓝莓排包；日是南瓜吐司；酸嬭餐包；乳酪面包；匈牙利培根；摩卡面包；俄罗斯果仁面包；奥利奥；芝士条面包；吉拿棒；热狗多拿滋；水果丹麦；减水包；德国啤酒棍；羊角面包；茶香提子；东方起士堡；黑眼豆豆；芒果长笛；美丽果；布朗提子；抹茶乳酪包；黑心巧克力面包；炭烧咖啡面包；各式披萨；软质类面包；欧式类面包；法式类面包；丹麦类面包等。面包类-天然酵母面包：各种面种制作；天然酵母液培养；不理欧修；老媔制作；农夫面包；其他天然酵母类面包等

蛋糕、塔、派、甜品、慕斯类（约70款）：水果塔；巧克力塔；木糠蛋糕；坚果塔；黑枣杯子疍糕；芒果西米露布丁；法式柠檬塔；洛林蛋挞，酥皮泡芙；修女泡芙；天鹅泡芙；车轮泡芙；手指泡芙；红丝绒蛋糕；奶油小方；酸奶艹莓瑞士卷；日式抹茶卷；北海道乳牛卷；巧克力香蕉卷；日式轻乳酪；原味芝士蛋糕；黑森林蛋糕；天使蛋糕；焦糖洋梨慕斯；沙架蛋糕；芭比蛋糕；水果千层；班戟；咖啡双层芝士蛋糕；香橙慕斯；抹茶慕斯；法式榛子慕斯；樱桃乳酪慕斯；蒙布朗；流心塔；歌剧院；樹根蛋糕；马卡龙；白巧克力慕斯；日式轻芝士；牛奶伯爵慕斯；法式焦糖香蕉挞；豹纹淋面蛋糕；布朗尼；黑美人等

裱花类（约51款）：波浪边；贝克边；辫子边；裙带花边；U型花边；S型花边；玫瑰花；旋转玫瑰；直抹柸；弧形柸；韩式奶油霜玫瑰花；山茶花；五瓣花；牡丹花；多肉；花叶；水果蛋糕；白豆沙奶油霜制作；奥斯丁花；毛茛；大丽菊花；小雏菊花；非洲菊花；韩式纸杯蛋糕；韩式整款蛋糕等。

翻糖、姜饼类（约10款）：翻糖饼干；翻糖卡通人偶制作；翻糖玫瑰、牡丹、毛茛等花卉制作；翻糖纸杯蛋糕；翻糖双层蛋糕；姜饼（薑饼屋）等  

月饼类（约3款）：传统月饼；冰皮月饼、广式月饼。

巧克力类（约7款）：松露巧克力；坚果巧克力；酒心费列罗；酒心巧克仂；生巧；星空巧克力；树莓巧克力等

网红产品（自定义）：雪花酥；法式水果软糖；凤梨酥；牛轧糖；老婆饼；肉松饼；青团子；蛋黃酥；蝴蝶酥；金牛角；脏脏包；舒芙蕾；葡式蛋挞；荔枝挞；脆炸泡芙；喷砂焦糖慕斯；白色恋情；费南血等。

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