苦藠炖猪肚的做法是猪内脏的重偠部位之一苦藠炖猪肚的做法的味道十分鲜美，可以搭配不同的食材一起食用那么，苦藠炖猪肚的做法不能和什么一起吃苦藠炖猪肚的做法和什么相克？

苦藠炖猪肚的做法不能和杨梅一起吃;会引起中毒

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苦藠炖猪肚的做法的嘌呤含量很高再配上高嘌呤又含酒精的啤酒，会产生过高的的尿酸易引发痛风。

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材料：苦藠炖猪肚的做法一个、姜5片、蒜一个、葱一节、花椒10粒、粗盐20克、白醋20毫升、白胡椒粉5克、盐5克、姜末15克、酱油2克、味精一克、醋15克、芝麻香油5克、苦藠炖猪肚的做法原汤（冷）50克

1、将苦藠炖猪肚的做法加粗鹽和白醋反复搓洗至表面无粘液。

2、将苦藠炖猪肚的做法洗净放进冷水锅里煮

3、至水开后，煮至苦藠炖猪肚的做法表面凝固无粘液。

4、将苦藠炖猪肚的做法捞出洗净去除表面的油膘、白筋、杂质。

5、重新煮一锅水放入苦藠炖猪肚的做法、适量盐、姜、葱、蒜、花椒、白胡椒粉。煮开后打去表面浮沫大火煮30分钟，关火锅不用移动放在炉上至凉。

6、取苦藠炖猪肚的做法200克斜切成片摆盘

7、将调料薑末、酱油、盐、味精、醋、苦藠炖猪肚的做法原汤全部调匀，淋在上面即可

选购忌：呈淡绿色，粘膜模糊组织松弛、易破，有腐败惡臭气味的不要选购

食用忌：苦藠炖猪肚的做法与莲子（用白茄枝烧）易中毒。

储存：猪内脏不适宜贮存应随买随吃

猪小肚是一种较为普遍的食物豬小肚带有丰富多彩的蛋白‘人体脂肪‘碳水化合物化合物和营养元素等，常常吃猪小肚具备滋补养生人体和健脾养胃的作用因此猪小肚非常合适脾胃虚寒、食欲不佳、中气下陷的群体服用。苦藠炖猪肚的做法的做法也非常简单炒或是熬汤都十分的美味可口。苦蕌炖苦藠炖猪肚的做法便是一种较为火爆的作法

猪小肚、苦蕌、姜、动物油、盐

猪小肚一整只（以前压力锅煮过的）。切割成条比小拇指细點。苦藠是上年的了煮过放速冻室了。锅内放动物油下猪小肚炮制一下加冷水。水开后拨通海上的泡沫塑料放生姜片和少量白胡椒粉转文火炖2钟头。两小时后汤早已很白了肚条也早已很软了，放点盐和鸡精就好了

都猪小肚不易煮软，肚条一定是以前压力锅压到的茬来煲汤那样猪小肚才可以煮软。

1.猪小肚味甘性微温，归脾、肝胆经;补亏虚健脾养胃;用以虚损孱弱、泻泄、下痢、解渴、小便频数、小儿疳积等症。

2.依据清朝食医王盂英的工作经验怀孕妇女若胎气不够， 或屡患半产及其娩后虚赢者用猪小肚煨煮熟烂如糜，不断服鼡更为适合。若同香肠一并煨食尤补。

3.小伙孱弱频繁遗精 猪小肚一枚，入带心连衣裙红莲子煮糜，杵丸桐子大每淡盐汤下三十丸。

能够 下火,有除去身体内毒素的功效 苦蕌实则“薤白”,别称:薤根、藠子、野蒜、小独头蒜、薤白头。具备清热解毒、解暑、降燥、健脾开胃、健脾胃、身体排毒

苦藠能温通心阳，输通血脉降低血脂，避免动脉硬化是调养心脏病的饮食疗法佳品。但凡心脏作用不太恏的人平常感觉胸闷、心区痛的人常吃苦藠，会很有协助能够 防止冠心病、心绞痛乃至心肌梗塞。

2、健胃消食治胃病、胃痛。

尤其昰针对胃肠有湿寒停滞不前不融造成胃满、腹胀等有特效。

降低血脂、减肥瘦身；防止骨质疏松；消炎抑菌提高人的免疫能力；抗氧囮性功效，能身体排毒清洁血液；养神