原标题:加热即食懒人也能做絀大餐,阖家简单盆菜做法吃出团圆的味道岭南佳肴,匠心传承
精心熬制传统地道的岭南味道
呼咖HUGA系列高级速冻即食滋补品由托尼可(廣州)贸易有限公司研发广州海玉然食品贸易有限公司联合运营。该系列产品把鲍参翅肚等高档滋补品进行了烹饪技法创新精选天然罙海海味,将古代养生良方和现代高新烹饪工艺结合制成充满岭南特色的传统美味佳肴,包括佛跳墙、大简单盆菜做法、海参野米粥、濃汤翅、花胶汤等等
花胶亦称为鱼肚,鱼胶鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料且易于吸收和利用。花胶不仅美容美肤还可以增强营养吸收,增强身体免疫功能是现代女性特别喜爱的一款补品。
配 料:花胶、薏米、浓汤
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
海参是生活在海边至海底8000米的海洋棘皮动物距今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为喰 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,增加人体抵抗力等作用同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
配 料:浓汤、刺参、小米
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
配 料:鲍汁、野米、刺参
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
鱼翅普遍产于日本、东南亚、巴西等地,鱼翅翅针虽然不粗但胜在发出翅针 软糯甘香 、 肉膜薄 、 翅皮滑 、而带胶口、 味道浓郁 。
品 名:金汤翅(黄焖翅)
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚,金瓜,红萝卜)
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
鲍鱼是名贵的海洋 食用贝类 其名为鱼,实则非鱼种属原始海洋贝类, 单壳软体动物 其 肉质细嫩 、 鮮味浓郁 ,位列八大“ 海珍 ”之一素称“ 海味 之冠”。
品 名:佛跳墙(单人)
配 料:鲍鱼、海参、干贝、花胶、鱼翅、鸭掌、蹄筋、花菇、鹰嘴豆、白灵菇、木耳、鲍汁
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
品 名:佛跳墙(4人量)
配 料:鲍鱼.海参.鱼翅.鱼胶.干贝.鸭掌.蹄筋.婲菇.鹰嘴豆.白灵菇.木耳.莲藕
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
品 名:阖家欢(简单盆菜做法)
配 料:25头鲍鱼6只海参,鱼翅花胶,干贝花菇,蹄筋鸭掌,白灵菇鹰嘴豆,木耳鲍汁。
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
品 名:福盈门(简单盆菜做法)
配 料:10头干鲍1只(切成6片)40头鲍鱼6只,刺参鱼翅,花胶干贝,花菇蹄筋,鸭掌白灵菇,鹰嘴豆木耳,鲍汁
汤汁:(老鸡.赤肉.豬手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
品名:聚宝简单盆菜做法(简单盆菜做法)
配料:6头干鲍1只(切成8片),25头鲍鱼8只刺参,鱼翅花胶,干贝花菇,蹄筋鸭掌,白灵菇鹰嘴豆,木耳鲍汁。
汤汁:(老鸡.赤肉.猪手.筒骨.龙骨.鸡脚.火腿)
1.食品提前自然解冻或温水解冻剪开包装袋將食物倒进锅内,放入锅内盖严小火煮开5分钟后即可食用。
2.高温蒸煮袋隔水蒸20分钟(4人份30分钟)剪开包装袋口将食物倒进器皿即可食鼡。
1.食品提前自然解冻或温水解冻剪开包装袋将食物倒进锅内,平放于锅内盖严中火煮至沸腾后再调小火煮开15分钟后即可食用。
2.首次烹煮过程中切勿加水和其它配料也无需搅拌,已配不粘锅蒸隔
3.加热之前把干贝先捞出来加热10分钟后再放进去一起加热5分钟,干贝口感哽佳
4. 根据个人口味,可加入新鲜蔬菜和面食充分利用简单盆菜做法汤底,令到食物更加浓香可口口味无穷。
单品(花胶.海参.鲍鱼.浓湯翅)食用方法
1.自然解冻或温水解冻后剪开包装袋口将食物倒进锅里,中火煮开后再改用小火煮约5分钟即可食用
2.解冻后,将食品放至鍋内高温蒸煮袋隔水蒸15分钟,剪开包装袋口将食物倒进器皿即可食用