石家庄哪能学做正宗太和板面配方技术,谁去过味霆学他家咋样

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点击联系发帖人 时间：2020-07-12 09:21

正宗太和板面配方

紫菜米饭，寿司醋盐，5261香油沙拉，鸡蛋黄4102萝卜，胡萝卜黄瓜，香肠1653肉松。

1、把鸡蛋黄萝卜，胡萝卜黄瓜，香肠切丝切好备用

2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出凉了即可用了。

3、米饭一粒粒、有点黏性为佳在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。

4、把米饭平铺在紫菜上面然后依次放入准备好的材料。

5、用竹帘卷起卷的过程中要壓紧。

6、切寿司切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水切的就会很平整。

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2、一般学zhi这样dao的技术的费用大概在之间

3、這要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同

4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些

5、去考查一下，如果不错自己在决定。

6、一般学这个1-2个月看你的上手能力。再自己决定

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