今日美食——家常蛋炒饭算不算油腻食物

蛋炒饭算不算油腻食物是再普通不过的家常菜了做法很多种，今天推荐的做法会让你觉得炒饭也可以这么丰富，一起看看吧

玉米、青豆、火腿、胡萝卜

准备一锅开水，放入玉米粒胡萝卜丁，豌豆煮开后捞出；

接下来将2个鸡蛋打散，蛋液要能均匀的顺着筷孓流下；锅内放3勺油完全烧热滑入蛋液，用锅铲炒散；盛出备用；

锅内留底油放入提前弄散的冷饭，中小火慢慢翻炒将水分炒干一些；

这时放入炒好的鸡蛋，火腿丁3种蔬菜，大火翻炒；翻炒均匀后放1小勺盐适量鸡精；

再翻炒几下，米饭炒到粒粒分开后就完成啦

這种炒法不会很油，口感丰富看起来就很有食欲，有时间不妨一试哦