猪肉洗净先切成块，再切成条最后切成丁；

把猪肉丁剁烂，这个过程需要耐心加入少少的生姜末剁烂；

剁好的肉末加入适量盐，一点点胡椒粉2汤匙生粉，1个鸡蛋拌匀用筷子向着同一个方向搅拌至起胶；

半个胡萝卜擦丝，1根玉米切玉米粒1棵葱切葱花；

全部材料混合，搅拌均匀成为胡萝卜玉米禸末猪肉白菜饺子馅窍门；

取适量猪肉白菜饺子馅窍门，放在饺子皮中间；

用手指蘸一点水涂抹在饺子皮靠里面的边沿，把中间捏实；

紦旁边的折角分别捏向中间；

另外一边也同样地，把旁边的折角往中间捏实；

平时买东西回来的垫碟洗干净攒着用来装饺子，馄饨既方便又容易摆放，一碟碟的用保鲜袋封好放进冰箱急冻，煮的时候拿出来；

水煮饺子也好蒸饺子也好，蘸点陈醋来吃好美味；

皮薄馅足的饺子，你喜欢吗

1. 猪肉洗净，先切成块再切成条，最后切成丁；

2. 把猪肉丁剁烂这个过程需要耐心，加入少少的生姜末剁烂；

3. 剁好的肉末加入适量盐一点点胡椒粉，2汤匙生粉1个鸡蛋拌匀，用筷子向着同一个方向搅拌至起胶；

4. 半个胡萝卜擦丝1根玉米切玉米粒，1棵葱切葱花；

5. 全部材料混合搅拌均匀，成为胡萝卜玉米肉末猪肉白菜饺子馅窍门；

6. 取适量猪肉白菜饺子馅窍门放在饺子皮中间；

7. 用掱指蘸一点水，涂抹在饺子皮靠里面的边沿把中间捏实；

8. 把旁边的折角，分别捏向中间；

9. 另外一边也同样地把旁边的折角往中间捏实；

10. 平时买东西回来的垫碟洗干净攒着，用来装饺子馄饨，既方便又容易摆放一碟碟的用保鲜袋封好，放进冰箱急冻煮的时候拿出来；

11. 水煮饺子也好，蒸饺子也好蘸点陈醋来吃，好美味；

12. 皮薄馅足的饺子你喜欢吗？

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可谢绝转载。