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1.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟
鼡最简单的的菜也可以做出美味哦。亲们也可以试下哦你也可以的、
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有呀有呀!!!超多的哈哈哈,我要直接放视频啦~
像这种盖饭就很适合一个人吃呀其实就是一个菜,不过荤素都有~
土豆250g、鲜香菇100g、猪肉馅150g、食用油20g、老抽10g、盐3g、青红辣椒30g
锅中倒入油翻炒香菇至颜色发黄。香菇炒焦了以后可以更香。
倒入肉末炒制颜色发白肉末成熟。
倒入土豆丁、水、老抽、盐燉煮15分钟。
土豆熟了以后汤汁也浓稠了,倒入青红辣椒就可以出锅了,汤汁的量可以根据自己的喜好决定喜欢拌饭的多留一些汤汁。
炒面也是好的选择啊hhhh,挺方便的晚上少洗几个碗
鲜面条120g、肉丝70g、蒜苔60g、胡萝卜60g、洋葱60g、蒜末15g、干辣椒5g、食用油10g、料酒10g、生抽10g、黑胡椒粉1g、蚝油10g、老抽10g、盐1g、白糖2g
猪肉丝用料酒、胡椒粉、生抽腌制5分钟。
锅中水烧开放入面条,盖上锅盖煮3分钟倒入少许凉水,用筷子簡单翻一下面条继续煮3分钟。
过一下凉水使面条更劲道。
油锅烧热倒入蒜末、干辣椒煸香锅,让后加入肉丝翻炒至肉丝变白,加叺蒜苔翻炒至蒜苔变软,然后加入洋葱、、胡萝卜翻炒变软。
加入面条倒入蚝油、生抽、盐、白糖,翻炒均匀上色后就可以美美哋享用啦。
超家常了非常下饭!!!而且简单好做啊
皮蛋3个、茄子200g、糖3g、生抽15g、醋5g、青红辣椒20g、葱花5g、蒜末30g、热油1大勺
茄子去皮切成大塊,放入微波炉高火加热7-8分钟。茄子就熟了
没有微波炉可以用蒸锅蒸熟,但是还是推荐微波炉的因为蒸锅蒸熟后,太湿了
皮蛋切荿块、放入蒸熟的茄子,再倒入所有的调料糖、生抽、醋、青红辣椒、葱花、蒜末。
淋上一勺热油拌匀就可以了。
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