我是正正宗宗的自贡人我可以佷负责任的说，我在外面吃到的自贡自贡的冷吃兔最有名气在自贡哪里等一系列冷吃产品

都没有！都没有！我们当地做的好吃。所以想吃到地道的东西还是尽量来自贡吃毕竟卖出去的产品要考虑大众口味，就会显得味道一般般了

来自贡的话，可以给你们推荐几家炒鸡恏吃的餐馆另外过年前后的自贡灯会也很棒棒哦。

锅内加油稍微多一点放入兔丁炒至变白放入蒜片、姜片、花椒粒、八角、葱段，小火将兔肉水分炒干

干辣椒品种:,灯笼椒,二荆条辣椒,小米辣,主要食材:,兔子,配料:,鸡蛋黄,老姜,独蒜,小葱,花椒,香酥花生米,白熟芝麻,腌制佐料:,盐,白胡椒粉,料酒,生抽,干淀粉,橄榄油或（玉米油）,调味佐料:,藤椒油,芝麻香油,醋,鸡精,老抽,白糖

• 兔,干辣椒,生姜,大蒜,醋 白糖 味精 盐

  • 兔子,干辣椒,生姜,大蒜,花椒面,孜然粉,白糖,菜油,盐,鸡精,辣椒面,白芝麻,老抽,味精

    • 鲜兔,大葱,姜片,大蒜,花椒,干海椒,酱油,香油,孜然,海椒面,味精

      • 兔子,干辣椒,花椒,大葱,小葱,小米椒,青辣椒,黑胡椒,茶叶,风豆豉,醪糟,盐,味精,白糖少许,白芝麻,馫菜,辣椒酱

        • 鲜兔叮,干辣椒,花椒,姜

          • 兔子,盐,姜片,菜油,大蒜,八角,三奈,花椒,豆瓣,醋,生抽,老抽,干辣椒,白糖,味精,鸡精,五香粉,芝麻,料酒

            • 鲜兔,干辣椒,蒜,老姜,婲椒,山奈,小茴香,八角,香叶

              • 兔肉,自己稀饭的菜菜们

                • • • • 兔丁,葱,姜,蒜,生粉,生抽,盐,料酒,干辣椒,青椒,花椒

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