东北大哥大姐说一下,猪肉炖五花肉炖白菜粉条的做法正宗做法!

东北名菜白菜猪肉炖粉条做法囸宗,挡不住的诱惑传统顶级美味

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1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香葉和少许盐煮至能插进筷子捞出晾凉切片

2、粉条煮熟,捞出过以下凉水备用(我用的红薯粉条)

3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好的絲成棵的话要切丝)

4、锅内爆香葱姜,下酸菜翻炒1分钟

5、加入骨头汤倒入花肉片和粉条,调入少许盐鸡精,大火烧开中小火慢慢燉至汤汁浓稠即可!

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