怎样腌宁波人怎么腌咸菜正宗三抱雷鱼

洗净内脏及表面多用水冲洗一丅,因为很咸然后如果太大,最好剪为两段并排放入稍大的碗中,切姜片均匀置于其上,撒一点黄酒鲜肉末少放一点水淀粉调匀,均匀的铺在其上最好轻轻压平

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