调制面包时,室温15度面包发酵多久30摄氏度,粉温32摄氏度,机器摩控升温11摄氏度,要求面团调制完

点击联系发帖人 时间：2020-04-14 15:47
室温15度面包发酵多久

不管室温15度面包发酵多久多少温喥面包面团打制好以后温度要保持在24-26之间就可以，不可以温度太高会影响面包组织。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，抢鲜体驗

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

}

不管室温15度面包发酵多久多少温喥面包面团打制好以后温度要保持在24-26之间就可以，不可以温度太高会影响面包组织。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，抢鲜体驗

使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案

}

我要回帖

更多关于 室温15度面包发酵多久 的文章

更多推荐

版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请点击这里与我们联系，我们将及时删除。

点击添加站长微信