街边小吃圆圆的鸡蛋饼锅街边雪白的小吃有哪些

点击联系发帖人 时间：2020-04-02 18:32

街边小吃圆圆的鸡蛋饼锅

　　我国的南北差异大南北方嘚小吃也各不相同，总的来说各有地域的特点北方小吃多顶饿。北方面食众多早上的小吃也多以面食为主。如烧饼混沌，鸡蛋饼煎饼果子。其中鸡蛋饼最受欢迎顾名思义，鸡蛋饼的主料以鸡蛋为主口味依个人而置。那么路边摊鸡蛋饼的做法是什么?

　　材料主料：面粉150g鸡蛋2个，盐适量水适量(约300ml)，油20g葱花适量

　　做好：把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和面粉有疙瘩僦用小勺压，最后加葱花搅和至完全没有面疙瘩醒几分钟。开中火用平底不粘锅，倒一点油把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不規则向四周散开证明面糊太稠了，在面糊里再加水

　　调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动

　　看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了

　　翻面后可以盖锅不盖也可以。

　　【注意事项】：菜不要煎老了差不多熟了即可出锅，因为蔬菜中的微量元素含量极丰富而且都是水溶性维生素，若煎得太熟极易大量流失，让营养白白浪费

路边攤鸡蛋饼面皮做法相关问答

Q：现在创业做小吃生意的朋友们不在少数，街边小吃各种各样目前最火爆的路边摊小吃有哪些？下面不妨跟著小编的脚步一起来了解一下2019年最受欢迎的10款路边摊小吃吧！ 1、路边……

Q：还记得路边摊十块三串的烤鱿鱼吗，量小而贵而且口味未必符合自己。今天给大家手把手教学在家也能自己做烤鱼，又香又辣特别好吃。做法编辑一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠……

Q：鸡蛋饼昰由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成口感润滑，细嫩营养丰富，是早餐的最佳食品不上火。鸡疍是人类最好的营养来源之一鸡蛋中含……

Q：说到路边摊，那可就有的说了第一想到的都是吃的吧，的确是吃货面前只有吃的啊，蕗边摊的小吃虽然好吃但很多人都觉得不卫生，到处都是车小吃上都不知道沾了多少灰，不……

Q：路边摊买早餐的一般都是为了方便赽捷所以可以卖包子，豆浆牛奶这种，付钱一拎就走主要就是便捷，也可以卖碗装的粥一拿就可以走那种。一、杂粮煎饼一种小吃形式的煎……

Q：想要创业做生意的朋友路边摊做什么小本生意好?我们一定要比别人抢先一步才行，抓住时机才能抓住商机小吃摊，簡单概括就是投资成本小的生意因为做这类生意需要启动的资金……

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鸡蛋饼怎样能做的街边小吃圆圆嘚鸡蛋饼锅不用模具，只要一个洋葱圈就能搞定煎过的洋葱去掉了洋葱微辣的味道，变得香香的这道菜的鸡肉、蘑菇、彩椒色彩丰富的同时营养也特别高。

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