美极鲜汁味汁蒸鱼头可以吗

点击联系发帖人 时间：2020-03-23 14:45
美极鲜汁

鱼头用料酒、生抽、盐腌制两小時水库鱼腥味比较大，料酒需要多放些好去腥味。

豆豉剁碎葱姜切丝，大蒜压成蒜蓉

将腌好的鱼头放入盘中依次放入蒜蓉、豆豉、姜葱。淋入蒸鱼豉油放入锅中蒸十五分钟。

锅中放少许油炸花椒，炸好后将花椒捞出将热油浇在鱼头上即可。完全没有腥味豆豉也好吃哦。

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