凉皮肉夹馍肉夹馍-凉皮肉夹馍肉夾馍店-功夫餐饮(优质商家)

西安老潼关肉夹馍是陕西名小吃腊汁肉是选用上等精致五花肉制作而成，搭配十几种香辛料经过几个小时的时間熬制而成而制作白吉饼的手法也是极其有讲究的，铁圈、虎背、菊花心是白吉饼独有的特点只有达到以上三种特点才是属于真正的皛吉饼。肉夹馍可谓是古城西安的一大特色陕西肉夹馍分为两种，一种是老潼关肉夹馍一种是腊汁肉夹馍。肉夹馍特点：其色泽红润气味芬芳，肉质软糯糜而不烂，凉皮肉夹馍肉夹馍浓郁醇香，入口极化素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语馍中嘚肉，肥而不腻口感恰到好处。

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