如果老面馒头已经做好就不可逆抄了，不过可以将有点酸味的老面馒头做成鸡蛋煎馒头片这样馒头就不会酸了，下面介绍做法：

准备材料：大馒头1个、鸡蛋1个、黑芝麻适量、黄油适量、草莓2个、蜂蜜适量 

1、 鸡蛋打散后搅拌均匀袭 黑芝麻与黄油备用，馒头切片备用

2、给馒头片两面裹上蛋液。百

3、随意给馒头片两面抹一点黑芝麻度 最好用手抹或者羊毛扫一点，要不容易将黑芝麻弄一坨

4、平底锅加热融化黄油。 放入馒头片小火慢煎

5、一面煎至金黄后翻面。 耗时很短就能煎好千万别走开。

6、两面金黄就是煎好了即可食用。 此时外酥内软带着奶香。

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3.把切好的鸭子放进去

4.再次煮至水沸腾即可

5.把生姜切片、准备好大蒜与辣椒

6.把鸭肉用水冲洗一下

7.起油锅加入专生姜、大蒜与辣椒

8.把沥干了水的鸭肉倒进去翻炒下

10.再加入适量的老抽

13.用大火烧至稍稍有点转红，然后用小火慢炖

14.炖的能用筷子插入到肉里后加入冰糖

15.再加入适量的白糖，翻动一下

16.继续用小火来炖炖的等汤汁慢慢的收干散入葱花即可起属锅了

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