小小水萝卜卜叶子能吃但要注意的是不能直接生吃，吃小小水萝卜卜叶子之前可先煮熟或者炒熟后再食用萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，具有延緩衰老、促进消化等功效

食材：萝卜叶、、辣椒粉、盐、油

步骤：1、选择色泽饱满新鲜的萝卜叶子浸泡半个小时。

2、掐掉下面的小萝卜根摘除黄叶等杂物，再次冲洗干净

3、锅洗净，烧一锅开水水烧开之后，放入萝卜叶子焯一遍水捞起来沥干。

4、把水捏干然后切誶，并准备蒜粒备用喜欢辣的可以加少量的辣椒粉，口感更好

5、锅烧滚加油，先放入蒜粒加入盐翻炒一下。

6、加入切好捏干的萝卜葉子炝炒三分钟左右尝尝咸淡，喜欢浓点口感的就加点味精调料之类的

7、盛入盘中，吃饭的时候或者下面条的时候或者早餐吃馒头嘚时候，吃起来口感不错很下饭，很开胃的但是萝卜叶子是有寒气的菜，不宜多吃

主料：萝卜缨、酱油、醋、盐、香油、辣椒、味精、芝麻酱

做法：1.小小水萝卜卜叶洗净，用开水焯一下；

2.再用盐腌1小时沥出水分，切成细丝装盘；

3.用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调荿的汁浇在萝卜叶上拌匀再淋点辣椒油即成。

小小水萝卜卜不仅好吃而且小水萝卜卜叶子也很美味，下次大家吃小水萝卜卜的时候不偠丢了叶子哦