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是山西省传统的汉族名菜，所属菜系 凉菜其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜深受大众欢迎，口味酸、咸香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特

• 白砂糖（冰糖） 3大勺

• 盐和鸡精 少许混合均匀

1. 1、准备小半碗老醋、3大勺白砂糖（冰糖），少许盐和鸡精混合均匀

2. 2、放入冷锅內熬等到香味出来，尝一下味道把味道调整均匀之后就可以出锅了，凉一会后把做好的汁放入冰箱里

3. 喜欢就多多关注，生活愉快ㄖ子平顺！

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