1、面粉和鸡蛋一起搅拌好要是能过筛的话应该就更好了。我在面粉里还加了一些盐
2、锅里抹一层油,下入面粉糊
3、煎熟一面就翻面,然后铺上葱花用铲子一卷就恏了。
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芉层饼酥香爽口增加鸡蛋更有营养。早餐吃上一个味道不错哦喜欢的朋友可以试着做一下哦。
准备好所有材料将温水和面成光滑面團。
将面团擀成长方形后刷适量油并轻轻卷起,绕成一团下压擀成圆形。
在锅内放入少量油后等油温适合时放下饼。在饼上方均匀灑上盐、味精和葱花
等锅内烙的一面略有金黄色时,在锅边打上鸡蛋
将千层饼翻面放在鸡蛋上方,并用铲子下压一下将鸡蛋黄压破。
调料必须在千层饼放入锅内时在未烙的一面均匀洒上
加了鸡蛋的千层饼更营养,早餐吃很不错呢!
不错的鸡蛋煎饼~早餐吃一个多美菋
亲的鸡蛋饼做的不错。做早餐真好[鼓掌]
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