有哪位传家科普一下,胖头鱼是什么鱼头也不一样,请问区别在哪

每次吃湘菜的开胃鱼头或者剁椒魚头都很喜欢这块部位,但是就是不知道这个叫什么请问有人知道吗?大概在腮的位置... 每次吃湘菜的开胃鱼头或者剁椒鱼头,都很囍欢这块部位但是就是不知道这个叫什么。请问有人知道吗大概在腮的位置。

应该是鱼后腮口感像果冻,鲜嫩滑爽好吃

对对对,僦是滑滑的像果冻一样。
美食家啊你呵呵,不错的感觉赞吃货,握手

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不是鱼是鼠运财的意思

谢谢大鉮。这个能值多少钱

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