大雪节气已过寒冷的冬季正式來临,寒冬腊月的北方室外滴水成冰,这个时候对呀不能吃辣的小伙伴来说,一锅滚烫的清汤家庭火锅简单好吃做法相信已经成为愛上冬天的理由了。今天就给大家介绍三种清汤家庭火锅简单好吃做法底料的做法
1. 葱姜切碎,蒜去头尾备用西红柿切碎。做一锅热水備用
2. 热锅放一点油,倒入葱姜蒜煸炒出香味改小火,加入番茄酱炒制2分钟左右。再加入西红柿不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱狀后加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆改大火煮15分钟左右,加盐调味最后转盛到电磁炉锅里,汤再沸腾后就可以涮肉和菜了
1、 酸菜一片片洗净,切1寸片状泡水5分钟(如喜欢吃酸度浓的可不需泡水)
2、 底材料加热后,先放酸菜、鸭肉煮约20分依序放入家庭火锅简单好吃莋法料煮熟沾料即可食用。
1、 先熬家庭火锅简单好吃做法汤用鸡或者猪骨或者牛骨,熬制浓汤将鸡或猪骨或牛骨,
2、 再放入鸡精和葱、几爿西红柿、草菇、鸡腿菇、茶树菇、香菇、蟹味菇、干贝即是上等美味的家庭菌菇底料汤
3、 用大火烧开,再用小火煨10分钟就可以直接涮菜啦!
看完小编的介绍,是不是跃跃越试的呀按捺不住的小伙伴可以行动起来了。当然觉得自己做底料太麻烦的小伙伴小编也有好嘚推荐,海渝厨正宗重庆家庭火锅简单好吃做法底料各种清汤家庭火锅简单好吃做法底料都有的哦,方便快捷!
几乎不会做虾的同学或者不会做菜的同学都能搞定,不管什么虾这么做都0失败吼吼我叫这个懒人虾嘻嘻。
根据自己虾多少来定我这次用了底料的三分之一; 大红袍㈣川家庭火锅简单好吃做法底料 | 洋葱半个,生姜四片三颗蒜; 洋葱,生姜片蒜末 |
白酒两勺,水半碗糖一茶勺 白酒,水糖 |
用的是罗氏虾,洗干净控干水备用;虾背剪开,用牙签挑出虾线;
洋葱切丁生姜切片,蒜末大红袍四川家庭火锅简单好吃做法底料,准备好;
少许油把虾炸红捞出,中小火即可;炸好然后捞出备用;
剩下少许油接着放入洋葱和姜片洋葱变软后,仍入家庭火锅简单好吃做法底料和糖炒香;随后加入半碗水,大火烧开
放入虾和笋,大火简单翻锅;
汤汁快敖干的时候,放入白酒然后简单翻锅,我比较爱吃黑胡椒所以我又撒了些黑胡椒。不喜欢可以不放搞定了。
最后吃的时候可以在撒一些白芝麻神马的。。
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