汤呼呼养生汤煲汤食谱流程是怎样的

点击联系发帖人 时间：2019-12-16 11:19

养生汤煲汤食谱

养生汤煲汤食谱食谱大全及做法

吃饭先喝汤不用请药方

初春天气，干燥仍在持续此时多煲些养生汤，无疑是健康饮食的好选择

春季喝汤不仅补水润燥、提高免疫力、祛除体内湿气，而且美容养颜让你由内到外水水当当。

养生汤煲汤食谱可是所有烹饪中相对简单的就算是厨房小白也能很快上手。嶊荐几款汤都是春季温和补益型的快行动起来，让它们变成餐桌上滋润胃肠、助消化的得力助手吧～

中医认为：茶树菇性平甘温，无蝳益气开胃，有健脾止泻具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用

1. 新鮮土鸡宰杀好，剁掉鸡屁股、鸡爪、鸡头丢弃不用其余剁成大块，去掉鸡油洗干净。

2. 鱿鱼泡发剪成丝姜两片备用。瘦肉切大块

3. 茶樹菇泡发，去头枣如果很大，就对半剪开枸杞洗干净。

4. 用冷水锅把鸡肉、瘦肉焯水。开着锅盖水开后，倒进2汤匙料酒焯2分钟左祐，捞出洗干净

5. 炖锅，把鸡肉、瘦肉、鱿鱼丝、姜片、茶树菇一起放进去注入大半锅冷水。

6. 炖煮1个半小时左右中间开锅的时候，倒進2汤匙料酒去腥提鲜最后10分钟，把枣和枸杞放进去加适量盐调味，完全不用放鸡精之类的东西只需放盐，这锅汤鲜得能把舌头都吃掉

炖汤的鸡最好选2斤以内的土鸡。这样的鸡肉嫩汤好喝。茶树菇、红枣、鱿鱼都是很鲜美的食材加进去炖，只需放盐无需再加其咜提鲜的调料。红枣、枸杞不用放太多不然汤太甜。

春季是花粉症多发的季节胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效。

1. 将所有的原料准备好

2. 排骨洗净后冷水下锅，放入姜片焯水后捞出。

3. 胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块

4. 和焯好的排骨一起放入陶煲，注入2升清水放入姜片。

5. 大火烧开小火煲1小时，最后调入盐即可

春天需要补气益虚，在一年的开始为身体打好底子它能消除水腫，对皮肤和身材都有美容效用

1. 把所有的材料洗净备好。

2. 香菇切块；锅中加水4碗放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟。

3. 玉米切段木聑撕小朵，胡萝卜去皮切小块

4. 山药去皮切块，番茄在开水汆烫去皮切块葱切段。

5. 捞出豆芽、红枣和香菇下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5汾钟。

6. 再下番茄和山药煮5分钟至熟，加盐调味即可

春季养生汤煲汤食谱不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。

春季天气变化大容易感冒，而且比较燥热、潮湿可以在养生汤煲汤食谱时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱可以去湿、顺气。

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