#我的选择我的路 大家猜这个烟熏鸡的吃法火鸡肉好吃吗
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腊肉,生抽,盐,鸡精,土豆,胡萝卜,辣椒尐许,辣椒粉少许
腊肉,腊鸭,腊肠,烟熏鸡的吃法材料,大米,红糖,白糖,红茶,干橘皮
大鲳鱼1条(1000克左右),酱油、老抽、糖、蚝油,味精、鱼露、姜、葱、酒,蒜粉各若干,雀巢美极鲜味汁,太太乐芝麻油
鲳鱼,西芹,胡萝卜,洋葱,太太乐宴会酱油 20g,太太乐芝麻油 2g,美极鲜味汁 20g,蜂蜜 5g,白糖,花椒,茶叶,瓜果壳
五花禸,腌制料花椒,盐,高度白酒,生抽,橘皮,烟熏鸡的吃法材料茶叶,白砂糖,桔皮,白米
生抽,盐,油,清水,大蒜,粗糯米粉 若干
鲅鱼,腌鱼调料,生抽、料酒,白胡椒粉,浸泡汁,生抽,老抽,料酒,蚝油,蜂蜜,冰糖,八角、桂皮,香叶、辣椒
五花肉,酱油、大料、白酒、盐
烟熏鸡的吃法猪小肠,笋尖,大蒜,博山酱油,老抽,花雕酒,博山醋,白糖,地瓜淀粉,水
猪前肘,姜,老抽,桂皮,肉蔻,八角,香叶,(可以去超市买卤肉料包),盐,大米,茶叶,糖
烟熏鸡的吃法小猪肉,粉条,生姜,蒜,麻椒,耗油,生抽,老抽,陈醋,黄酒,香叶,葱,干红椒,老干妈风味鸡肉酱
腊肠,青蒜,姜,料酒,花椒,盐
烟熏鸡的吃法腊肉,芹菜,葱姜蒜,干红辣椒
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1.鸡翅洗干净清水浸泡30分钟,去掉血水
2.锅内加入【辅材】全部材料,搅匀加入鸡翅。
3.大火烧开锅转中小火,炖10-15分钟鸡翅熟透关火。
4.了的鸡翅盖盖降温至完全凉透用筷子夹出控下水分。
5.干锅内铺一大块锡纸锡纸里放红糖。
6.将鸡翅平放在烤架上开火,盖上盖子
7.以中火熏,大约5分钟左右盖子絀现水蒸气,锅盖边缘听到噼啪的水蒸气蒸发声音且锅内不停冒出了烟,1分钟左右等到烟充满锅内关火
8.大约3分钟,等烟散去开盖取絀鸡翅,熏制完毕
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