青椒炒捆鸡怎么炒做

点击联系发帖人 时间：2019-11-27 06:56
捆鸡怎么炒

长沙名菜了吧我在外地吃不到鹵味摊子上正宗的凉拌味，只好自己做来吃聊以自慰～～

  1. 捆鸡我是在淘宝上买的已经卤好，没什么咸味一餐一根捆鸡200g左右就够了。
    捆雞切薄片越薄越好～
    3各种香料粉（我是看着放的，放你自己喜欢的味道就行了除了孜然粉都不是必不可少的），盐
    4油辣椒干辣椒切誶，蒜拍一下切碎
    5生抽耗油，醋水4：1：1：2

  2. 油稍微放多一点点，先下4煸香下1，炒一会下捆鸡炒到7成熟，即部分捆鸡变凹下3和5，捆雞全熟之后下2翻炒一下就可以出锅了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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