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痛风也称高尿酸症是由于身体摄入嘌呤含量过多，超出了身体自身的代谢范围出现自身嘌呤代谢紊乱，导致高尿酸症於是在身体局部就会形成尿酸结晶。由此看来嘌呤是导致痛风的罪魁祸首，因此无论是治疗痛风还是预防痛风都要减少嘌呤的摄入量，痛风病人的饮食就显得格外的重要那么痛风病人能喝骨汤吗? 1、高嘌呤食物：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母等。 2、中嘌呤食物：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼、熏火腿、猪肉、痛风能喝牛肉汤吗、牛舌、小痛风能喝牛肉汤吗、兔肉、鹿肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡、青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、火腿、羊肉、痛风能喝牛肉汤吗汤、鸡、熏肉 以上都是嘌呤含量相对较高的食物，其中就包括骨汤而且嘌呤的一大特点就是易溶于汤中，汤中的嘌呤含量要远远高于肉中的嘌呤含量所以痛风病人能喝骨汤吗，总体来说是要少喝为好如果处在急性发作期，是绝对不可以喝的如果在缓解期，可以适当的少喝一些毕竟骨汤的营养成分很高，有利于患者增强自身抵抗仂 痛风病人在饮食上要注意应以清淡为主，少食肥腻的食物少食高嘌呤食物，多食低嘌呤食物如麦片、面包、粗粮、大米、小麦、尛米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心、芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜、各种水果、鲜奶等。而且要注意少喝汤多喝水，多上厕所、提高尿酸的排除切记千万不可憋尿，一定要及时将尿酸排出体外
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