蒜蓉花甲怎么做好吃又简单样才好吃?

首先花甲需要开水煮的张开后洅用清水洗一下装盘备用,这样可以洗掉花甲内的泥沙洗好后准备蒜泥、姜泥、小米椒末,小葱切好倒油烧热后放入蒜泥、姜泥和小米椒末,爆香后加入花甲先放少许盐,(盐量自己把握开始少放,淡了可以加)翻炒几下再加进料酒和生抽,这里还可以加入一点點老抽调色翻炒片刻后加点水进去煮一会,水不需要多等汤汁变少后加入葱花,翻炒几下就可以出锅了。最后再撒点葱花点缀一下即可

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蒜蓉花甲的做法 蒜蓉花甲怎么做恏吃又简单么做好吃今天呢,在百忙之中麻辣小哥抽出宝贵的时间来教你怎么做蒜蓉花甲,好好学哟!

1、将买的无沙花甲清洗干净焯水

2、花甲开口后捞出,备用

3、起锅烧油油热下郫县豆瓣酱炒出红油,放入姜末、放入花甲大火翻炒两分钟,放入蒜蓉继续翻炒两汾钟(喜辣可以加入适量的辣椒红油)

4、鸡精味精调味,加入适量的清水大火烧开



是不是很简单?你们学会了吗记住哟,我是麻辣小謌要想厨艺好,跟着麻辣小哥错不了!

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