新乐到味霆学习做蛋糕枣糕都怎么收费?

  • 1.70克去核大枣洗干净去核后用绞禸机绞碎,也可以用刀切
    2.加入60克牛奶浸泡,直到牛奶全部被吸收
    3.加入80克玉米油搅拌均匀,放置一边备用

  • 4个鸡蛋加105克红糖和2克盐放入干淨的搅拌盆用电动打蛋器开始打发全蛋,打发的过程红糖颜色会越来越浅

  • 直到全蛋液粘稠细腻提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟鈈消失

  • 先将低筋面粉、泡打粉、和苏打粉混合,筛入打蛋盆用刮刀切半均匀,直到蛋糕糊细腻均匀

  • 将一部分面糊倒入红枣糊中,

  • 翻拌均匀后在倒回面糊中,翻拌均匀

  • 模具垫烘焙纸面糊倒入模具,轻震出气泡表面撒白芝麻装饰

  • 放入预热好的烤箱中下层,上管160下管140度烤制35分钟即可出炉。

  • 出炉倒扣脱模稍微冷却后切件

  • 1.不能分控的烤箱放中层,上下管150度烤制30-35分具体请根据自己烤箱调整
    2.大家枣子吸水性不同,可以根据自己的枣泥对牛奶做适当调节

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  • 1.70克去核大枣洗干净去核后用绞禸机绞碎,也可以用刀切
    2.加入60克牛奶浸泡,直到牛奶全部被吸收
    3.加入80克玉米油搅拌均匀,放置一边备用

  • 4个鸡蛋加105克红糖和2克盐放入干淨的搅拌盆用电动打蛋器开始打发全蛋,打发的过程红糖颜色会越来越浅

  • 直到全蛋液粘稠细腻提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟鈈消失

  • 先将低筋面粉、泡打粉、和苏打粉混合,筛入打蛋盆用刮刀切半均匀,直到蛋糕糊细腻均匀

  • 将一部分面糊倒入红枣糊中,

  • 翻拌均匀后在倒回面糊中,翻拌均匀

  • 模具垫烘焙纸面糊倒入模具,轻震出气泡表面撒白芝麻装饰

  • 放入预热好的烤箱中下层,上管160下管140度烤制35分钟即可出炉。

  • 出炉倒扣脱模稍微冷却后切件

  • 1.不能分控的烤箱放中层,上下管150度烤制30-35分具体请根据自己烤箱调整
    2.大家枣子吸水性不同,可以根据自己的枣泥对牛奶做适当调节

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