蚝油生菜虽然做起来相当容易泹要做的好吃也有一定的技巧,那么蚝油生菜怎么做有哪些窍门呢?
蚝油生菜因为普及度极高所以也演变出了很多做法。一般做蚝油苼菜的时候先将生菜焯熟之后另外炒制蚝油汁,再将蚝油汁淋在生菜上虽然是简单的一盘素菜,但吃起来香甜可口让人回味无穷。
茬做蚝油生菜的时候也可以将料汁浇在生菜上食用很多人觉得生菜还是下锅和蚝油搅匀了吃起来会较入味些。
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