很喜欢妈妈做的辣椒还是自己莋的好吃点。香辣
一点点(太多反而不好) |
全部辣椒抹过面上越多越好 |
从小到大看妈妈操作的,出来打工很想念就自己动手试试居然一模一样味道好像啊。
1,把辣椒洗干净大蒜剥皮也洗干净。都剁碎放大点的盘里备好
2,放盐,放豆鼓放花椒粉末,八角粉末全部搅拌均匀盐建议多放这样不会腌制好了没酸味,不然盐少会酸
3放酱油搅拌均匀让他腌制5-10分钟在搅拌下直接可装瓶孓密封。5天都可以吃了很香了。当然放的越久味道越好
这是成品。(建议操作时一定不能沾到油的任何一步骤)
剁辣椒一定要带手套哦不然你会一天一夜都火辣辣。热哄哄的难受的
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载戓使用整体或任何部分的内容
鲁谷路店单人餐!节假日通用提供免费WiFi,免费WiFi!
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。