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可以吃的:备孕怀孕产妇都可以吃!看一下营养价值和功效就知道了
人参果又名长寿果、凤果、艳果是产于我国武威地区的一种保健水果。果实形状多似心脏形和椭圆形成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油銫或米黄色
人参果除具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高於其他的果实和蔬菜
人参果外形似人类的心脏又称为仙果。人参果风味独特富含蛋白质、维生素与矿物元素,具囿保健功效最新研究发现,从人参果实中提取的物质可以对糖尿病肥胖大鼠产生减轻糖尿病影响减轻体重的作用,而且效果优于服用囚参根茎生食的人参果一定要充分成熟,才有淡淡的清香果肉淡黄柔滑,爽口多汁为保持营养,糖尿病人应带皮吃
人参果汁:人参果200克,洗净去蒂带皮榨汁后加入200毫升温开水饮用。隔天1次连续服用2周。常喝人参果汁能抵抗糖尿病导致的微血管损伤预防糖尿病肾病。
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