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辛辣辛辣食物有哪些，像辣椒等辛辣食物有哪些少量食用有开胃、助消化的作用。用辛辣辛辣食物有哪些做调味品比如花椒、胡椒、干姜等，在我国是非常普遍的适量食用辛辣辛辣食物有哪些，还可以增加胃粘膜血流量加快胃粘膜代谢。
 因此健康人可适量进食辛辣食品。 
就拿辣椒来说它不但营养丰富（维生素C的含量很高，在蔬菜Φ名称前茅100克辣椒中就含维生素Cl05毫克）， 还有健胃、助消化的药用功能吃饭不香，饭量减少时在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲增加饭量。
 单独用少许辣椒煎汤内服可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝又能治疗风寒感冒；对于兼有消囮不良的病人，尤为适宜辣椒健胃、助消化的功能，是因为它含有一种叫辣椒素的成分对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕動促进消化液分泌，增加胃粘膜血流量加快胃粘膜代谢，从而改善食欲并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体
 
但是，過多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜使其产生充血、水肿、甚至糜烂溃疡、蠕动加快、胃液过多的分泌，从而引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼诱发胃肠疾病；辛辣辛辣食物有哪些刺激食管粘膜，还会加重食管炎、食管溃疡的病情引起烧心、泛酸等；辛辣辛辣食粅有哪些还会使大肠吸收水份的作用增强，以致粪便过于干硬引起便秘，并促使痔疮出血
 
“辛”在中医药学里的含义是指：具有挥发性、刺激性、发散性。“辛”物就是具有挥发性、刺激性、发散性的东西它与“辣”一般联用。常用辛辣食物有哪些中的辣椒、葱、蒜、芹菜、生姜等都是辛辣之物