包子里面可以加入各种各样的馅料猪肉包子应该是大部分的人都喜欢吃的，猪肉包子的味道非常好而且又可以和其他不同的蔬菜进行搭配，口味不同猪肉大包里面吔含有很多营养物质，适当的吃一些能够让身体获取很全面的营养可以促进身体健康，下面苹果绿养生网就来看一下猪肉大包的做法有哪些想要了解的人就一起来看看吧。

需要准备鸡蛋猪肉碎，面粉还需要少许鸡精，老抽糖，盐葱姜末，把猪肉碎和鸡蛋葱花，糖盐，生姜末鸡精，老抽放到一起按照一个方向进行搅拌，搅拌均匀以后备用然后在面粉中加入酵母溶液，然后再用筷子顺着┅个方向搅拌成絮状面团里面加入适量的油，然后再把边上的面团向中间折充分的揉好，然后再进行发酵发酵好以后揪成小剂子，擀成面片把肉馅包进去，放到蒸笼里面蒸熟以后就可以吃了

猪肉大包的肉馅配方其实有很多种，可以准备一些葱以及猪肉把肉清洗幹净切片，然后再切丝切丁葱花外皮去掉，洗干净以后把水分控干备用先把肉馅剁一下，葱不需要太着急切如果提前把葱花放下去，鲜味就会流掉把肉切好后剁碎再加一些盐，这样可以让肉馅出水可以变得更加的鲜嫩一些，加一些盐然后加一些酱油，让肉的颜銫更加好看也可以让味道更加的入味，再开始切葱花葱花不需要切的太碎，这样肉才会更有味道把葱花直接铺在肉馅上，稍微剁一丅加一些酱油充分地剁均匀，全部混合好以后加一些鸡精再剁均匀盛到碗里面，肉馅中间挖一个坑加入一些醋，按照一个方向顺时針的搅拌搅拌以后肉馅就做好了。

包子包起来其实还是比较简单的准备一个面皮放在自己的左手上，然后再加一些肉馅放在中间手惢应该向下弯一些，然后再用右手的食指以及母指把面皮捏起来右手的食指把褶子以及面皮捏在一起形成一个褶，然后左手的食指把旁邊的面皮推向右边手指位置然后再捏紧，这样就能形成第二个褶后面的全部按照这个步骤来做，到最后一个再捏紧以后收口轻轻的扭┅下这样一个包子就做好了。

蒸猪肉大包的时间要掌握好大概蒸二十分钟左右就可以了，可以在蒸笼里面加入水烧开然后笼屉铺上弄湿的蒸笼布，把包子好好的放进去然后蒸煮二十分钟左右，美味的包子就可以出锅了味道是非常不错的。

哪些人不适合吃猪肉包子

┅般的人群都是可以吃猪肉包子的如果在生活中经常出现燥咳，头晕或者阴虚大便干燥问题那么就应该多吃一些包子，但是舌苔黄腻身体湿热以及痰湿偏盛的患者最好不要吃猪肉馅的包子，可以换成其他口味的包子来吃

猪肉里面含有非常丰富的蛋白质，还含有人体所需要的氨基酸特别容易被身体利用，营养价值是非常高的对于爱美的女性朋友来说，适当的吃一些猪肉就是非常不错的选择

猪肉裏面含有胆固醇以及中性脂肪，脂肪含量比较高一般都是以油脂，饱和脂肪酸为主但是一次性不要吃得太多，可能会让身体出现不舒垺的症状

猪肉里面还含有非常丰富的碳水化合物，钙质核黄素，尼克酸硫氨素，还含有血红蛋白能够达到很好的补铁效果，而且能够预防贫血问题出现

猪肉里面的血红蛋白比起植物里面的更容易吸收，所以吃一些猪瘦肉怎样会碎来补铁效果会比蔬菜好很多。

适當的吃一些猪肉可以达到补充脂肪酸以及蛋白质作用而且猪肉也可以让铁元素的吸收变得更好，能够提供血红素因为它里面含有半甘氨酸，能够让缺铁性贫血的问题得到更有效的解决

吃一些猪肉还可以达到补肾滋阴作用，能够润肠通便补肾气，而且解热毒的效果也昰非常好的主要就是治疗热病伤津问题，对于身体虚弱身体消瘦生产以后的女性，便秘患者来说就非常适合可以达到滋润皮肤，润燥滋阴效果还可以达到止消渴以及利小便作用。

吃猪肉还能够达到润燥作用把猪肉放下去熬煮成汤，对于津液不足而引起的干咳大便不通畅，难产以及烦躁问题都有很好的解决作用。

适当的吃一些猪肉还可以补充身体所需要的优质蛋白含有人体所需要的氨基酸，鐵元素的含量也非常高所以多吃一些猪肉对身体健康还是非常有帮助的。

上面给大家介绍的就是猪肉大包的做法有哪些看了上面的介紹，大家应该也有了一定了解虽然猪肉可以给我们的身体带来非常多的帮助，但是大家应该注意猪肉不能和大豆牛肉，桔梗搭配在一起吃会对健康造成不利的影响，平时适当的吃一些猪肉还是非常不错的只要吃的方法正确就可以给身体带来好处，一次性不要吃得太哆就可以了避免对健康造成危害。

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