干香菇可以比鲜香菇提供更多的鮮味因子做出来会更香。 2.前腿肉切片后剁成肉糜
尽量选择三分肥七分瘦的前腿肉，做出来的口感和味道会更棒 3.洋葱洗净切丁。 4.黄瓜洗净去皮后打斜切片。 5.切成长条
6.胡萝卜用同样方法切成长条。 7.泡发好的香菇切丁 8.热锅少油，倒入洋葱丁和香菇丁炒出香味
这两样忝然食材是这道菜的主要“调味料”，也是精华所在 9.接着倒入肉糜，炒匀后加细砂糖、老抽和生抽翻炒上水。 10.倒入一小碗清水差不哆和食材齐高即可。加盖中火焖煮约6分钟 11.揭开锅盖后，稍微翻炒收汁儿
这时“酱”基本熬好了，可以闻到特别浓郁的香味大一点的寶宝可以加一点盐调味。 12.热锅少油将胡萝卜条和黄瓜条煸炒1分钟。
给更小的宝宝吃的话可以适当延长炒的时间，做得更熟烂些 13.煮一鍋水，加少许盐防止面条粘结加入面条煮约8分钟。
14.面条盛在碗里铺上蔬菜条和酱，开吃～

除了胡萝卜和青瓜你也可以码上宝宝们爱吃的蔬菜。如果给更小的宝宝品尝食材就要处理得更细碎些。

东北的炸酱是怎么做的的这碗炸醬配着大葱，黄瓜和各种小菜一起吃也可以搭配面条，非常的美味

1.鸡蛋打入碗中加入适量的清水打散

4.锅中热油，下入鸡蛋煎至

6.锅中繼续放入油下入辣椒翻炒

7.翻炒至变软后，将辣椒拨至两边放入葱花炒香

9.加入清水炖煮一分钟

10.加入鸡蛋翻炒均匀即可