原标题：怎么样都吃不够的芋头燒肉红烧肉今天就教会你！

来到福建学会了吃芋头烧肉，芋头烧肉煮粥炖汤，烧肉等等芋头烧肉有面的，也有脆的比较一下味道嘟是不错的。今天买的是脆的让卖主给削了皮，回家就省事多了

有肥有瘦的猪肉一块，芋头烧肉一个葱、姜、八角、桂皮和红枣。

1.將芋头烧肉削皮切成大块泡在水中备用。注：不泡的话会氧化变黑

2.将猪肉也泡出血水。注：有时间多泡一会没有时间少泡一会。

3.将泡出血水的猪肉也切成大块

4.倒到锅中用中小火慢慢炒干。

5.然后下香料：葱、姜、八角、桂皮和红枣

6.炒出香味，倒入糖浆注糖浆是用2份水和1份糖小火熬出的，平时多熬点用时就省事了。用糖浆比直接用糖味好色亮

8.加足够量的温水，盖锅大火烧开，转小火炖

9.肉炖爛，加盐调味并将芋头烧肉倒下去。

10.盖锅炖到芋头烧肉软烂即可最后起锅前撒点蒜苗，给芋头烧肉红烧肉增色增香

1.肉要先泡出血水，最少半小时

2.一般做红烧肉都要炒糖色，如每次炒量少不易掌握火候，也有点麻烦你可以一次多炒些备用。

3.盐要最后放肉比较易燉烂。

4.出锅前加点香菜或蒜苗增色又增香