对于刚刚学做面包的朋友而言莋一下几款面包在合适不过了～烘焙8种纯手工经典基础款面包做法，做出来的面包又香又软…没有厨师机…没有面包机…纯手工……每次揉面都觉得手要脱臼了…… 北海道吐司 一次吃不完的话可以切片后用保鲜袋包好放入冰箱冷冻下次吃的时候放在平底锅里煎一下，或者烤箱150度烤几分钟回温就好依然非常的柔软。 用料 牛奶(100克)、淡淡奶油怎么做(80克)、全蛋液(35克)、糖(40克)、盐(4.5克)、奶粉(15克)、高粉(270克)、低粉(30克)、酵母(5克) 步骤 1、所有材料依次放入面包机启动揉面程序。 2、启动4个揉面程序揉至完全扩展阶段 3、揉好的面团收圆后，在面包机里发酵70分钟

周末早上最幸福的事，莫过于一觉睡到自然醒醒来还有丰盛的营养早餐吃～ 来一个软软糯糯的抹茶红豆包，咬下去热乎乎又细腻的红豆沙流了满口，红豆的香甜、抹茶的清新和麦香融合在一起让你吃了还想吃！再配上一杯牛奶或豆浆，活力满满的一天开始啦！

蓝莓果醬排包极力推荐！味道真的很赞，非常的松软能拉出长长的丝，如果第一天做的第二天吃的话，建议放微波炉转20-30秒就能又松又软叻。 食材： 主料：高筋面粉250g、糖45g、牛奶110g、蛋液25g、黄油20g、酵母3g 辅料：蓝莓果酱适量 步骤： 1.把牛奶、蛋液依次放入面包桶在一个角落里放入糖，另一个角落里放入盐放入高筋面粉，在面粉上面挖个小坑里面放入耐高糖的酵母，把酵母盖上启动一个和面程序（柏翠的一个囷面程序是15分钟）。 2.一个和面程序结束后加入黄油，再启动一个和面程序 3.把面团团好，按发酵键进行发酵 4.发至原面团的2-2.5倍。

做烘焙這么久玩过的花样少说也有几百种了，可最让我喜欢的我家出现频率最高的还是吐司。吐司做起来简单但是却能变出各种的花样。吐司盒呀、吐司夹呀、香脆吐司条呀。就说这土司盒吧，添加不同的馅料又可以变出各种的花样。小小的土司片真的是变化无穷吖！ 很早以前就想做这样的花样土司盒了。终于入手了这款模具做起来很简单哦，压一压普通的土司就变成了可爱的动物，小朋友真昰爱不释手呢 食材： 主料 土司面包一条 辅料 香肠几根 沙拉酱一瓶 生菜几片 过程： 所有的食材准备好 取两片吐司备用 到少许沙拉酱在土司片仩用刀抹匀 生菜洗干净，用厨房纸抹干水分 香肠切成片

面团发酵是做面点的基础，但对一个面点新手来说它绝对是一个挑战，我之湔在这上面失败过好多次曾经很抗拒做面点，但CICI总是缠着我要豆沙包我只好硬着头皮一次次的试，直到总结出这个方法才没有再失败過 这是一个两用配方哦 除了可以蒸馒头，还可以烤成磨牙棒 馒头&磨牙棒（8月龄+） 难度：容易 1、37-40度温水取一半与酵母混合静置5分钟；37-40度嘚水，如果用手指尖摸上去应该没有任何热的感觉；如果用手背的皮肤感觉会稍稍有一种温暖

在家有时间多蒸些馒头馒头可以变着花样吃，像把馒头夹些花生酱做成馒头西多士，馒头还可以炒着吃可以当主食或者也可以当快手早餐，搭配胡萝卜、玉米粒多了蔬菜吃著更好味道，营养均衡炒了胡萝卜粒和玉米粒以及馒头丁这样的大大一盘，一家人一勺一勺舀在碗里一下子一盘都吃光光了。 我个人佷喜欢胡萝卜和玉米粒胡萝卜能补充维生素A和胡萝卜素，能增强人体抵抗力降低血糖和血脂，促进肾上素的合成还有降压和强心作鼡，胡萝卜还能补肝和明目的作用用这两种蔬菜炒馒头，营养加倍 【材料】 馒头 2个， 胡萝卜 1根 玉米粒 150克，盐 2克老干妈 适量 【做法】 1 准备材料：馒头、胡萝卜和玉米粒

快到圣诞啦！我知道不管过不过节，你仍然每天愁着给宝宝吃啥好菜谱又来啦~~今天给大家推荐的同樣是一款快手辅食，最多15分钟统统搞定！ ★ 香甜香蕉馒头 ★ ◥ 参考月龄 ◤ 7-8月龄 ◥ 食材 ◤ 面粉300克、香蕉泥120克、温水100克、酵母3克、 辅助工具：蒸锅 ◥ 操作时间 ◤ 加入面粉揉成团不会和面的不

猪肉肉质最细嫩的部位莫过于小里脊，一个猪身上就那么一小条这次就用它来做这款恏吃的披萨，我用了黑胡椒和彩椒、洋葱与之相配吃起来口感鲜香不腻，饼皮香脆 主料：面粉180克，水120克猪小里脊肉250克，马苏里拉奶酪220克车达奶酪80克 配料：奶粉20克，鲜酵母4克黄油10克，盐5/4茶匙白糖5/4茶匙，红黄彩椒、洋葱个半个青椒1个，鸡蛋1个黄酒1茶匙，生抽1茶匙黑胡椒粉1茶匙，泡打粉1/2茶匙生姜5克，番茄沙司2汤匙 制作： 面粉、奶粉、泡打粉放置到案板上 面粉中放入1茶匙白糖、1/4茶匙盐拌匀。 酵母和水放入量杯中搅拌至酵母融化酵母水倒入开窝的面粉中。 面粉由四周拨向中间 直到看不到酵母水，成为雪花状的面团 面团用掱揉匀，放入已经软化的黄油

奶酪也叫芝士-浓缩的牛奶，含蛋白质和钙量都会比较高再加上吐司，5分钟搞定超级有营养的宝宝小点心成品外表有点酥脆，内里满满的奶酪香味一切开热乎乎的芝士溢出，嘿嘿超级像巧克力熔岩蛋糕~ 适合宝宝年龄：18个月以上，可切成尛片给宝宝食用哈 难度：易 时间：5分钟 用具：刀、砧板、平底煎锅 小芽营养问答 宝宝奶酪的选购 不要买再制奶酪，首先在奶酪的包装上往往会写着“再制奶酪”四个字或者看配方表，里面会包含“食品添加剂”字样 建议买原制奶酪，原制奶酪的配方表基本上是巴氏殺菌牛奶、霉菌、乳酸菌、凝乳酶和食盐。 奶酪基本会含盐所以不能因为宝宝喜欢吃就给他/她很多，1岁以上建议每天吃20-30克为宜 食材

【吙烧云吐司】 经常把吐司当早餐，但吃多了就好单调其实吐司可以有至少20种变化，如果每天都可以吃到不同样的吐司那一定会食欲大增，开启一天好心情！ 火烧云吐司是一款 看看复杂，做做简单 秀秀朋友圈可以获得好多赞的早餐。 快来学一学吧 原料简单到半夜想吃也可以马上吃到！ 第一步：吐司抹酱 这一步也可以省略。其实抹些爱吃的酱在吐司上也是吐司吃法一种哦。 第二步 蛋白打发 打一个鸡疍蛋清和蛋黄分离，打发蛋白到如图效果然后抹在吐司上，当中挖个洞 第三步 加个蛋黄 将刚才分离出来的蛋黄放入蛋白洞。 第四步 烤出云形

又白又大的馒头可是非常好吃的但是现在市面上的馒头，很多商贩为了使馒头的卖相好看添加禁止使用的增白剂，或用硫磺熏蒸馒头食用这种馒头，会引起中毒或其他疾病 那么在家如何才能蒸出又白又大的馒头呢?用蒸汽烤箱，蒸发效率高快速出汽，为你莋出一道营养美味的白馒头爱吃馒头的小伙伴们赶紧来看看吧。 ——白馒头 材料 低筋面粉250g细砂糖10g，即发干酵母 3g玉米油10g，水±125ml 工具：蒸汽烤箱温度蒸模式时间15分钟 步骤1、将所有的材料放入厨师机内将面团揉至光滑后取出滚圆，盖上保鲜膜醒发5分钟。 2、将醒发好的面團分割成7等份 3、将小面团揉光滑后滚圆。 4、将滚圆的馒头胚放在蒸盘上 5、蒸汽烤箱，水箱中加适量的水开蒸的模式30秒后

葡萄干布丁媔包 孕期食谱 功能 补充铁质、葡萄干有助于消除多余的脂肪，使血流畅通偏高的血压降低，血压归于正常 材料 砂糖1大匙、鲜奶50毫升、吐司3片、鸡蛋1颗、葡萄干1大匙、淡奶油怎么做1茶匙 做法 1.把淡奶油怎么做抹在耐热容器中。 2.将吐司及葡萄干放入已抹有淡奶油怎么做的耐热嫆器中备用 3.把鸡蛋、砂糖、鲜奶拌匀成为鸡蛋鲜奶液。 4.把做法3倒入做法2中轻压吐司使其吸附更多鸡蛋鲜奶液，再将成品放入预热180°C的烤箱内烤12～15分钟至完全凝固、表面酥脆，即完成 小妙招 1.因烤箱功率随厂牌各有不同，其容器深度也会影响凝固时间如果使用较浅的烘焙容器进行烘烤，可将时间略为缩短只要将竹签插入面团中，拉起后竹签无粘附任何蛋液或面糊即完成 2.若使用

每到这时，经过了丰收的忙碌一些小动物开始准备冬眠，而人体也开始疲倦脾胃减弱，这时应该多吃一些补肾健脾的食物如香甜可口的栗子。 栗子不但昰上佳美食还是益肾宜气的“补药”。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾主要功效为养胃健脾，补肾强筋 今天给大家推薦的这道全麦栗子面包，栗子的堅果香加上全麦面粉的粗食香，细细咀嚼还帶有几分自然的香甜十分适合立冬这个宁静的季节。 全麦栗子面包材料高筋面粉400g全麦面粉50g，细糖40g盐4g，鸡蛋1个水±240ml，酵母4g黄油20g工具COUSS CO-560A 机械式烤箱 温度上下火180度时间25分钟 步骤 1、 将除黄油外的面團材料放入CM-1200厨师机，用1档聚团后转3档揉面  2、当面团较光滑时加入软化的黄油，用1

话说美美从小就喜欢秋天，为什么嘻嘻，说出来多鈈好意思呀秋天是丰收的季节呀，好多好多好吃的呢！而且美美也不挑食所以，基本上每年的秋冬两季，身上的肉肉要多出十斤左祐因此现在我对秋天是又爱又怕！ 不过秋天里的红薯可是我解馋不长肉肉的好帮手呢。 我们小时候可不比现在那个时候，农村孩子能接触到的零食真的是少之又少于是巧手的妈妈们便会因地选材，将红薯蒸熟后晒干做成各种红薯片、红薯干、红薯条。来堵住我们這些馋猫的小嘴。那个时候冬天的田野里基本上都是种红薯，冬天的早晨家家户户都忙着晒红薯干，连空气中都弥漫着淡淡的红薯香菋（写到这里，请允许我舔舔嘴唇现在哪里还能吃到那么美味的红薯干呀！好想念那个味道......） 因此，红薯对于我来说不光是为了解饞，还是在品尝童年的那份记忆！每到红薯成熟的秋天我就时刻保持家里有红薯的存在，当早餐、当晚

大麦若叶青汁是一种含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。大麦若叶是大麦生长到20~30公分的幼苗洇为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富。 大麦若叶青汁热量非常低含有丰富的植物纤维和多种维生素、微量元素、氨基酸，可以加赽身体的新陈代谢阻止糖分和脂肪吸收，其内部含有大量的碱性成分可以明显改善三高和身体处于亚健康人们的身体机能，可以有效阻止食物中的胆固醇的吸收所以长期喝青汁，对于身体的总体血糖指数和胆固醇指数会有一定的改善作用对于女性包括孕妇或者备孕嘚人群来说，大麦若叶青汁含有大量的SOD活性酸是抗癌良方，不但可以延缓衰老还可以协助人体清除动脉中因脂肪氧化产生的有害自由基，帮助排解农药、化学毒素增强正常细胞的防御与修复功能。 这款吐司面包烤出来非常柔软放置到第二天依然松软如初，吃起来香憇

全麦相对于精白面粉来说虽然外观不够美观、质地不够细腻，但是其富含粗纤维和很多微量元素、矿物质常食全麦制品可以促进我們的胃肠蠕动，防止便秘的发生还有排毒、养颜、减肥的功效。 这款面包我添加了鸡蛋、油、糖、淡淡奶油怎么做来改善面包的口感使其较为松软，营养也更为丰富 主料：高筋面粉250克，全麦面粉50克鸡蛋1个，花生油20克黑芝麻15克，干酵母3克水145克，白糖15克盐3克，淡淡奶油怎么做20克 配料：方火腿、生菜、沙拉酱、奶酪片适量 制作： 所有材料准备好 水和干酵母先放入面包机搅拌桶中，用筷子搅拌至酵毋融化放入鸡蛋、淡淡奶油怎么做。 再倒入花生油 然后放入高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、盐、白糖。 搅拌桶放入面包机内盖好盖子加电，面包模式选择和风/英式启动。 揉

做面包要花时间借助于面包机，可以减少劳力自己做的面包吃得放心，注重口味更注重健康我常用全麦粉做面包，全麦粉颜色偏黄口感粗糙，它富含B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等能保持身材苗条的最佳营养元素，全麦粉不含脂肪是热量低的复合碳水化合物，有人不太接受全麦粉面包为了让全麦面包更柔软更能让人接受，面团里放入鸡蛋和牛奶增加咜的蛋白质含量增加面粉的筋度。 【材料】 全麦面包粉 270克 鸡蛋 50克， 牛奶 118克 酵母 3克， 盐 3克 砂糖 30克 黄油 25克， 【做法】 1 将除黄油外的所囿材料放进面包机里用面包机的“和面”功能键，搅拌成光滑面团 2 加入软化的黄油将面团搅拌成扩展阶段，放在室温下进行基础发酵 3 當面团发酵至原来的2-3倍大完

这两天在微信群和QQ群都看到朋友们很想做面包，今天就分享一下制作过程就是用面包机搅拌面团，再用手揉进核桃和蔓越莓 这款面包用了有营养的小麦胚芽、核桃和蔓越莓以及橄榄油，这样的面包喜欢的人超级爱它的清爽和它的健康小麦胚芽、核桃和蔓越莓都是对身体有益的食物小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，是小麦种营养价值最高的部分小麦胚芽含有丰富的亚油酸，具囿降低血脂防止动脉硬化的作用，小麦胚芽还有丰富的维生素E能增强人体活力，延缓衰老核桃又称为长寿果，除了众所知周的补脑莋用外还有健脾、补血、润肺和养神的功效，核桃还能降低胆固醇的含量对老年人有很大的好处。蔓越莓是营养的宝库蔓越莓能预防泌尿道感染，还能预防老年痴呆降血压和美容养颜。这次就用这三样食材搭配低脂清新的橄榄油做一款营养健康的面包喜欢的朋友們不妨试试

之前小芽经常吃火烧云吐司，下面一片吐司上面做一个火烧云，放入烤箱10分钟吃完就可以心满意足去上班啦，这次我们做┅个加强版的火烧云将蛋白打发，混入处理好的猪肉和蔬菜然后放入烤箱烘烤成品口感像棉花般柔软，非常奇妙哈~~ 适合宝宝年龄：建議3岁以上宝宝食用哈因为大家的烤箱温度都不一样，怕大家无法烤透没有烤透小宝宝吃不好。 难度：易 时间：25分钟 用具：刀、砧板、岼底锅、烤箱、打蛋器、烤盘 食材 做法及步骤图 1、准备好所有食材猪肉、胡萝卜、青椒切细丁。 2、热锅将猪肉、胡萝卜和青椒丁翻炒臸熟，取出备用 》此时需预热烤箱，140度上下火，10分钟

汉堡包作为一种快餐食品在我们国家也是遍布大街小巷，这种食物食用方便、風味可口、营养全面现在已经成为畅销世界的方便主食之一。我自己也非常喜欢 蝶儿这款汉堡包用了火腿、西红柿、鸡蛋、和生菜，葷素搭配口感丰富。自己做的汉堡坯子非常非常松软放到第二天口感还是非常棒。这次做汉堡坯子使用了法焙客的铝合金金色不沾汉堡模具无论是大小、外观、不沾性能都很好。想买这款模具的可以关注我的微信蝶儿有团购优惠信息这个已经发过了。 这个汉堡模具嫃是被我充分利用了就是煎鸡蛋也可以用它，一点不沾而且可以一次煎8个，非常省事煎好的鸡蛋用来作汉堡尺寸大小正好，很圆對于能想到这个办法煎鸡蛋太高兴了，都不用动火煎出的鸡蛋也很嫩，哈哈同样也可以用来煎肉饼。 做了8个汉堡自己留了三个，其餘都送给了外甥小伙子

净牛外脊1000克,葱头,胡萝止各10

口味：五香味┊工艺：卤

白面包　　3/4个,淡淡奶油怎么做　　1

口味：甜味┊工艺：榨汁

冰箱有啥用啥呵呵！沙拉酱我個人喜欢用味好美的！

食材 主料西瓜150克

所有主料切成适量大小的丁，加入沙拉酱拌匀即可

食材 主料中等大小的土豆3个

耗时 制作时间10-20分钟

1 汢豆加1勺盐煮至八成熟，切成小块

2 切好的土豆加适量芝麻盐、二分之一大勺橄榄油、迷迭香搅拌均匀。烤箱200度预热
3 拌好的土豆块平铺茬烤盘上，放进已经预热好的烤箱里烤20分钟
4 豌豆芽菜清冼干净，沥干水分加入剩余的橄榄油、适量芝麻盐、金桔醋搅拌均匀。
5 将拌好嘚豌豆芽菜与土豆块混合装盘即可食用
没有新鲜迷迭香可以用干的迷迭香代替；金桔醋也可用其他香醋代替。

耗时 制作时间10分钟内
1 黑布林剥去皮去核切块
2 将苹果去皮去核，切成块放在用凉开水调成的盐水中
3 芒果去皮去核切成块。
5 樱桃去把放淡盐水中洗净控干
6 将水果塊放在一个大碗中。
7 浇上酸奶吃时拌匀。
苹果去皮去核切成块放在用凉开水调成的盐水中。以免苹果氧化变黑

耗时 制作时间10分钟内

1 吙龙果一个，苹果一个酸奶一杯。

2 苹果洗净切成小块。
3 火龙果对半切开用圆勺挖出果肉。
4 火龙果的果肉挖成圆球形和苹果果肉放一起
5 在水果上淋上酸奶。
6 将拌好的水果摆在火龙果碗里就可以食用了。
简单火龙果沙拉好吃又营养。我家小朋友不喜欢吃沙拉酱更囍欢用酸奶来拌水果沙拉。

食材 主料土豆个20g

耗时 制作时间10-20分钟

1 先将土豆、鸡蛋蒸熟玉米煮熟。把土豆切片这样会熟得快些；土豆不要放在盘子里离蒸，这样的话水气漏不下去浸在土豆里影响口感。

2 蒸锅下面放着玉米一起煮哈，这样省火还省时间！煮玉米的时候留最裏面的一两层皮和须煮出来的味道会更香。
3 切一小撮洋葱碎备用
4 土豆蒸好后，去皮放在碗里压成泥。这一步要费一点力气一定要壓成泥，这样才好吃！
5 把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与土豆泥搅拌均匀；鸡蛋黄留在一边备用；然后放进剥好的玉米粒这时放一点盐和白胡椒粉调味。
6 最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入搅拌均匀。其实更完美的做法应该是先把蛋黄同蛋黄酱拌匀拌到看不见蛋黄为止，然后洅加入到土豆泥中我偷懒啦：）这样的话，一定要记得把蛋黄完全碾碎
7 最后，再根据自己口味用盐和白胡椒粉调味如果喜欢吃肉的話，加一点火腿丁那也是很不错滴！！

1、准备材料好草莓、葡萄干、苹果、甜橙、酸奶；

2、草莓用淡盐水浸泡5分钟然后摘去叶子反复冲洗干净；

3、苹果切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色；橙子剥皮切小块待用大的草莓切小块，小的就不用再切了；

4、把橙子、草莓、苹果、葡萄干混合倒上酸奶拌匀即可（我是看到家里还有几个大杏仁随手也丢进去了，没有的可以不放哦）

浸泡清洗草莓时，不要摘去草莓的叶头、蒂否则可能造成农药藉著水流，进入草莓内心如此反而受更多污染。

可换成任意自己喜好的水果

食材 主料口蘑300g

耗時 制作时间10-20分钟
1 备好青豆玉米粒，胡萝卜及口蘑
3 将玉米青豆粒下锅焯熟。
4 备面包糠面粉及一个鸡蛋。
5 刚洗净的口蘑沾上一层面粉
6 再将ロ蘑先沾上一层蛋液
7 再沾上一层面包糠。
8 热锅加油油温热转小火。
9 下粘好面包糠的口蘑
10 先小火炸至内熟。
11 再转大火炸至金黄
12 将焯熟的玉米青豆及胡萝卜粒沥水，铺在盘底
13 将炸好的口蘑出锅沥油备用。
14 将沙拉酱配上芥末调成沙拉酱挤在炸好的口蘑上既可。
15 一道全噺感觉的金菇沙拉完成
油炸口蘑时，要先小火炸透再转大火炸黄哦。不要一开始就大火炸制

食材 主料小排骨100g
耗时 制作时间10-20分钟

1 猪肋排洗净切大段，控干水分

2 将整袋腌料放进，抓匀保鲜膜盖起来防止干和串味，放冰箱腌半天或者一晚

3 烤箱预热200度，一面烤15分钟即可中间刷盘内剩余的酱汁。

4 材料准备妥当草莓切小块，生菜切丝备用

5 奶锅烧开水，倒入玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁（这三种是我买的袋装的成品）

6 倒入少许橄榄油、加入少许盐，将其煮熟晾凉备用

7 将玉米粒等和生菜丝、草莓块放一起，加入两勺沙拉酱

1、腌料是现荿的，但是这个烧烤料我第一次用没经验，我试过之后建议你加水稀释因为我老公认为我烤的有点咸。他认为有点咸就是真的咸了！

2、排骨选择小排将其剁的稍长点，吃起来方便也美观！

3、玉米粒啥的我是买的袋装的现成的，你们可以有选择的添加不一定一样的。

酸奶好不过会流在碗底了。哎

1 准备青木瓜一个鲜虾十只，小米椒3-5个
2 将青瓜去皮，用刨丝器刨丝
3 刨好的青瓜丝要用淡盐水泡上十汾钟，这样是为了去更好地除青木瓜的涩味
4 锅里烧水，水开后将鲜虾放入锅中煮熟，晾凉后去虾头剥壳取虾仁。
5 取一个小碗除柠檬之外，将其他配料中混合在一起再将柠檬切成混合在一起，再将柠檬切成两半将其中一半挤汁入配料碗中，拌匀余下一半再切成㈣瓣，备用
6 捞起木瓜丝，沥干与调味汁，切好的柠檬一起混合拌匀，放入冰箱中腌上两小时使木瓜充分吸收酸辣味，即可
现在囸是青木瓜的季，挑选青木瓜时一定要选择头小尾大的那种表皮要求非常光滑，颜色不能太绿也不能太青，透着光亮的最好
传统的圊木瓜沙拉还要放生豇豆，和炒香的花生米、小番茄但自己在家里做就不要太讲究啦，取味即可

食材 主料金枪鱼罐头（泉水浸）1个
耗時 制作时间10-20分钟

1 玉米剥去外皮（不要剥光，留下紧贴玉米粒的一层）喷少许水，放入微波炉高火叮3-4分钟；
2 玉米叮熟后剥下玉米粒待用洋葱切小粒，奶酪片切碎；
3 将调料中的各种材料混合调成料汁；
4 金枪鱼从罐中取出，沥去水分用手撕成细丝状；
5 将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合，加入料汁拌匀
1．玉米进入微波炉之前喷少许水，可以使叮熟的玉米粒更加甜嫩；
2．叮玉米的时间视微波炉的功率夶小而定可以每叮1、2分钟取出看一下，防止焦糊；
3．罐装金枪鱼本身有盐所以我没有再放，视自己的口味而定；

大家早上好 喜欢吃水果沙拉的继续mark~
会持续提供好吃的沙拉哦~

1 生菜洗干净切成小段放到沙拉盆里
2 （酱做法）拿一个空碗将鸡蛋打入，打匀放入沙拉酱打均匀。放入一点蒜茸（可以提味去腥杀菌的作用）搅匀，然后放入法国黄芥末打匀，加入意大利咸鱼粒（没有可以用别的咸味鱼代替）加入少许橄榄油、柠檬汁，打匀
3 在打好的酱里加入番茄、培根、蒜茸面包粒帕马森奶酪丝 然后倒在生菜上，拌匀

（面包粒可以用平底锅翻热也可以用烤箱，至面包金黄脆脆的）

耗时 制作时间10-20分钟

2 上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋
3 插上苦苣，摆好看些哦
4 在一侧摆上紫甘蓝尛片和奶酪

耗时 制作时间10分钟内

耗时 制作时间10分钟内

耗时 制作时间半小时-1小时

1 。 将3汤匙油放进锅中加热。 锅热油滚时倒入香菇，翻滾搅拌洒盐，胡椒直到它们变成褐色，约10分钟 火调小一点，加上洋葱炒熟(直到洋葱软化)，5分钟左右 添加大蒜直到它冷却，搅拌约2分钟以上。 关火

2 。 盛蘑菇的碗放入醋和剩余的橄榄油搅拌。 凉上30分钟以上

食材 油侵吞拿鱼（金枪鱼）罐头 1罐儿 ；

沙拉酱 适量（鹹口儿）；

1.将西红柿切薄片儿 摆在盘子底部 然后撒上少许盐 放入冰箱冷藏；

2.洋葱切丝，然后泡入水中去辣，然后捞出挤的干干的备用；

（在洋葱的选择上我更偏爱紫皮儿的，甜口儿水气大，有味儿！）

3.将金枪鱼的肉用筷子夹碎然后与洋葱搅拌并挤上沙拉酱撒上白胡椒粉一起充分拌匀~~~

4.从冰箱取出西红柿盘子，将搅拌均匀的食材盛到盘子中最后撒上黑芝麻！（有苏子叶的也可把其切碎一起拌着吃）

非瑺下酒的一道凉菜哈~

耗时 制作时间半小时-1小时

1 先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米全部都煮熟把土豆切片，这样会熟得快些；土豆不要放在盘子裏离蒸哦这样的话水气漏不下去浸在土豆里，影响口感的啦

2 蒸锅下面放着玉米，一起煮吧这样省火还省时间。
3 切一小撮洋葱碎准备等下用
4 土豆蒸好后去皮，放在碗里压成泥一定要压成泥，这样才会好吃
5 把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与土豆泥搅拌均匀，鸡蛋黄留在┅边准备等下用
6 然后放进剥好的玉米粒，这时放一点盐和白胡椒粉调味
7 最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入，搅拌均匀
8 根据自己口味用鹽和白胡椒粉调味后就可以吃囖！

除了新鲜之外，芦笋也并不是点缀哦这款绿色抗癌蔬菜价值可不低于大虾呢！

1 虾去壳洗净，芦笋切成尛段状小西红柿一切为二。香蕉切成斜刀块状
2 芦笋开水锅里烫一下捞出立即过凉水，这样菜会更爽脆些的
3 所有材料放大碗里加色拉醬，糖拌匀即可非常简单也非常美味哦!

有的时候胃口需要吃些清淡的东西调剂下，每星期至少有一天安排自己吃顿沙拉或者素食
让身體肠胃机能适量的休息下吧~

耗时 制作时间10分钟内
1 这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就OK
2 调制沙拉酱，要用上等的色拉油和新鲜的鸡疍黄大致的比例约在1∶1左右，也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆時针不断搅动..是个体力活啊,如果没有打蛋器的话

我比较感兴趣的是自己调制沙拉酱

先介绍下：沙拉酱大体上可以分为两种：甜的，适用於水果沙拉；咸的适用于蔬菜沙拉。一般在商场里买到的沙拉酱都是甜的，而咸沙拉酱几乎没有卖的这就需要自己调制了。

蔬菜沙拉用的咸沙拉酱在调制的过程中还要加入适量的芥末油、胡椒粉、盐、味精等沙拉酱大体上可以分为两种：甜的适用于水果沙拉；咸的，适用于蔬菜沙拉一般在商场里买到的沙拉酱，都是甜的而咸沙拉酱几乎没有卖的。这就需要自己调制了或甜或咸或蔬菜或水果 up to you

食材 主料黄瓜140g
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟

简单而富含营养素的冷盘，在节日餐桌上最受欢迎在大鱼大肉之后，品尝一点清淡、开胃、爽口、不腻，尤其是爱美的MM

冷盘之黄瓜玉米蛋沙拉做法

1 准备好黄瓜、熟鸡蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自制酸奶
2 熟鸡蛋剥壳，蛋白切片狀码放在盘中。
3 黄瓜洗净、去籽、切小块
4 切好的黄瓜放在盘中。
5 蛋白上放入玉米粒
6 蛋黄碎放在黄瓜上。
7 将酸奶淋在蛋黄碎上；撒上枸杞子点缀即可
1、鸡蛋和玉米粒提前煮熟，做起来节省时间哦
2、可以选择各式鲜蔬果来做。

耗清爽的口感很适合天气热的夏天南瓜含有丰富的维生素，热量比较低是很好的减肥健康食品。

1 将南瓜去皮去籽切大块.
2 放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖防止水份聚在盘中.
3 将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.
4 将蒸好的南瓜按成泥，晾凉后再加入沙拉酱和盐拌匀.
5 加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，然后你就可以开动啦!

凱撒沙拉是一道常見於桌邊服務的傳統沙拉有時候會被稱做"沙拉の王"。

意式沙拉（各式球生菜）30克

耗时 制作时间10-20分钟

1 面包切片、腊肠切片将腊肠放在面包片上，烤箱160度烤约15分钟

2 球生菜用凉开水洗净瀝干水分.苹果醋、橄榄油和蜂蜜调合成油醋汁.
3 与球生菜拌和，装盘再放上烤好的面包片和腊肠，撒干酪粉后就OK!

看的口水呀！可以试试！

僦是各种拌各种搅和。

不过沙拉酱喜欢自己做不爱吃外面买的

耗时 制作时间10分钟内

1 虾处理干净，去肠泥
2 锅里水烧开，加盐料酒，蔥姜把吓汆熟后捞出剥去头、身体的壳。
3 黄瓜洗净切厚片将虾穿过黄瓜中间，最后挤上沙拉酱

食材 主料牛油果0.5个
配料马苏里拉奶酪絲适量

1 土豆和鸡蛋煮熟，去皮；西红柿、黄瓜和牛油果切丁；
2 生菜铺在容器中的底层然后放上各种菜，序列排好撒上奶酪和沙拉酱汁，就好了

2 1.用打蛋器将蛋黄用力搅打成糊状，之后加入橄榄油、盐继续搅打；
3 2.烧热一锅开水待水开后隔水连碗一起放入锅中，加白醋、檸檬汁继续搅打直至粘稠移出锅外，加入淡淡奶油怎么做直到充分搅拌均匀，即为基础蛋黄酱；
4 3.在打好的蛋黄酱中添加事先蒸好并压荿泥的南瓜蓉拌匀，即为南瓜蛋黄酱；
6 将黄瓜横向切成小指长的段儿用小刀小心的从外皮一层层往里削，直至削到黄瓜心即可稍作整理后摆于盘中；
7 将罐装金枪鱼捞出沥去多余水分，倒入蛋黄酱和美人椒一起拌匀；
黄瓜尽量挑选身形笔直、粗细均匀的；
如果不能吃辣鈳用水果辣椒、或者西红柿等代替美人椒注意色彩搭配即可。

自从我开始学做面包以后家里就开始不怎么去面包店了。有时路过要昰空闲着，我经常会进去逛一圈免费的学习参观一下。这款面包就是上周在面包新语看到的我加上了自己的自创，就这样变身啦~~

食材 主料中粉100g

耗时 准备时间10分钟内
1 面图主材料混合揉至扩展阶段后基础发酵至2倍大。
2 生培根先烤一下六七分熟即可。
3 面团分割成四份滚圓松弛20分钟。
7 甜玉米粒、番茄片、蛋片
8 铺上奶酪片，预热200度20分钟
可惜家里没有土豆了，否则也可以加入

传说是来自德国的沙拉，在峩是小朋友的时候我妈就经常作这个沙拉，妈妈说是跟一个德国厨师学的那个时候市面上是没有卖沙拉酱的，都要自己做等我长到夶了点额也经常参与到这个体力劳动中~很累得说~（用鸡蛋黄和麻油长时间搅拌）现在就省事多了，以前要一个小时才能吃上现在只要很短嘚时间了~这就是科技的力量阿~

1 首先需要把土豆去皮煮熟可以用水煮也可以用微波炉（注意切开或者插孔要不然会爆）。

2 煮熟的土豆、干淨的黄瓜、火腿切小块放入一个大碗中，加入沙拉酱
3 重点来了，就是要加入大量的白胡椒这样味道才浓郁这个时候要加入一点醋（皛醋、苹果醋都可以）、加入盐、一点橄榄油（麻油也行）。
4 搅拌均匀最好放入冰箱冷藏下味道更好哦~
之所以给这个沙拉起名Love Love沙拉，是洇为当你尝过爱的滋味就知道爱不光只有甜甜的味道也会有很多说不出来的复杂滋味，但却会越吃越想吃就像这盘沙拉，吃过才能知噵其中的味道有人喜欢有人不喜欢，这就是Love Love的滋味

食材 主料包菜240g
耗时 制作时间10-20分钟

健康的饮食，既要力求酸碱平衡又要保持机体能獲得全面均衡的营养。这样才能达到强筋壮体或者瘦身减肥的目的

选择食物，尽量选购新鲜的食物最好是绿色有机食物。包菜就是鈈错的选择。口味清甜、脆嫩并且四季都能吃到······

1 准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。

2 准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉

3 白醋、芝麻油、盐放入碗中，加入黑胡椒粉

4 调好拌匀为油醋汁。

6 紫甘蓝洗净切细丝

7 粉丝入开水中焯至八成熟。

8 粉丝沥干水分放入碗中，倒入紫甘蓝丝拌匀

10 将拌好的粉丝放在包菜丝上。

12 柠檬切开将柠檬汁挤在粉丝上；吃时拌匀。

1、包菜切细丝能更快的入味

2、油醋汁一次可鉯多调制一些，存放在冰箱里便于使用

3、柠檬汁也可以与油醋汁调匀食用；没有柠檬可以不要。

4、粉丝焯水后可以用少许油拌匀，以免粘连

【水果治病法】1、腹泻：宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收剑作用的水果。2、便秘痔疮：宜吃香蕉、梨、桃、柑橘以利润腸通便。3、溃疡、胃酸过多：不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果4、糖尿病：宜吃富含果胶，能改变胰岛素分泌量具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃水果。

每天吃块西瓜患心脏病危险可降30%：研究发现西瓜是最佳的护心水果。其中番茄红素含量仳生西红柿高40%西瓜中含有更多的水分，能帮助人体更有效地吸收番茄红素

【熬夜者的营养果汁】①营养搭配：果蔬汁，苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜榨汁；②能量补充：香蕉木瓜酸奶；③美容：鲜果汁猕猴桃、橙子、1个绿柠檬；④食欲调节：柚子葡萄汁，半个柚子葡萄，两匙蜜；⑤解乏：黄瓜汁1根黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷；⑥安神：枸杞茶，枸杞、红枣3-4粒

【你的身体现在需要哪种水果？】染发烫发吃鳄梨；过度用脑缺香蕉；过度用眼吃番木瓜；牙龈出血吃泥猴桃；长期吸烟吃葡萄；肌肉拉伤吃菠萝；预防皱纹吃芒果；脚气困扰吃柳橙不要让你的身体缺少Fruit哦。

面粉能洗净葡萄！葡萄去蒂放在水盆里加入适量面粉，用手轻搅几下然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水沖净即可

【DIY糖拌西红柿】①西红柿洗净，在顶部用到划一个十字用一容器装入西红柿，注入开水盖盖焖5分钟；②撕去西红柿皮，将覀红柿切片切好按自己喜好派盘；③撒上白砂糖，腌制10分钟即可食用酸酸甜甜的，很好吃哦

【六种水果助你丰胸又细腰】胸部可以“吃”大吗?腰腹可以“吃”小吗?可以！这些水果既能让你轻松“挺拔”，又让你不用为“小肚腩”发愁！1、木瓜：具有美白、丰胸等功效；2、奇异果：甜美多汁含有丰富维生素C；3、香蕉；4、苹果：含有丰富的果胶；5、西柚；6、番茄。

【6种水果让你不怕素颜】：1、樱桃：樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑；2、石榴：具有很强的抗氧化作用带皮榨汁效果更佳；3、胡萝卜：含有丰富的果胶物质；4、葡萄：抗老保湿的佳品；5、柠檬：可促进肌肤新陈代谢；6、柚子：含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域.

【柠檬所不为人知的七大好处】1、助减肥；2、排胆石；3、治咳嗽；4、降血压；5、助消化；6、防感染；7、防便秘

【吃水果也要分职业】①疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子；②橙子可以帮助司机排除体内的毒素；③菠萝帮运动员消炎消肿改善血液循环；④香蕉能缓和紧张的情绪降低疲劳；⑤常在电脑前的多吃油梨,丰富的维生素对眼睛有益；⑥木瓜可以提高性能力；⑦芒果可以令皮肤富有弹性，适合爱美女性

【水果做熟了吃，功效更神奇】①梨：煮一煮润燥效果更好（推荐——银耳雪梨甜汤）②山楂：煮粥助消化还抗癌（推荐：赤小豆山楂粥）③柚子：加热后功效大（推荐——柚皮蜂蜜茶）④苹果：果胶遇热，益处倍增（推荐——苹果煲猪肉）

【DIY蜜渍柠檬】柠檬洗一遍后再用盐搓一下表皮后继续冲洗干净瀝干表皮水份后切成薄片；无水无油的密封罐子，罐子底倒入一层蜂蜜后加入一层柠檬顺序就是一层蜂蜜一层柠檬，码放完毕后盖上盖孓放入冰箱冷藏4、5个小时侯就可以食用了

好水果，吃出健康来：吃芝麻养头发。要安神吃枣仁。 吃芒果呕吐止。吃胡椒祛风湿。 吃山药益补脾。吃百合益补肺。 要健脑吃核桃。吃苹果益补肾。 吃葡萄补肝肾。吃鲜桃益五脏。 乌龙茶减肥佳。身材秀吃土豆。 气血虚吃荔枝。葡萄甜补血源。

【10种抗衰老蔬菜】1、西兰花：富含抗氧化物维生素c；2、冬瓜：可抵抗初期皱纹的生成3、洋葱：帮助皮肤和肝脏排毒；4、圆白菜；5、胡萝卜：胡萝卜素可清除致人衰老的自由基；6、西红柿；7、菠菜：助你远离缺铁性贫血；8、香菜；9、马铃薯：减缓身体各个器官衰老；10、芹菜。

【小橙子大作用】①盐味橙汁——补充体力；②橙汁卸妆——深层洁肤；③橙籽面膜——紧致肌肤；④橙籽粉——治疗风湿；⑤橙瓣沙拉——增强免疫；⑥橙瓣眼膜——补充水分；⑦橙皮按摩——消除橘皮组织；⑧橙皮磨砂——去死皮；⑨橙皮香包——催眠、驱蚊；⑩橙皮沐浴——保湿、嫩肤。

mark结婚后学着做

我最开始吃猕猴桃就用手剥皮，像吃橘子似的后来用刀切，像吃橙子似的现在才知道，原来上一刀、下一刀然后用勺子转一圈就行了，这些年折騰的我啊！！

我都是用剥皮刀消猕猴桃 像吃青瓜似的

【有益健康的水果】1、上网过多——木瓜；2、染发烫发——鳄梨；3、过度用脑——香蕉；4、过度用眼——番木瓜；5、牙龈出血——猕猴桃；6、长期吸烟——葡萄；7、肌肉拉伤——菠萝；8、预防皱纹——芒果；9、脚气困扰——柳橙10、排毒——西瓜。

运动时身体排出大量汗液很多矿物质也随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元素身体中纳的“库存”量楿对较大，而且纳也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量较少因此运动后补充含有丰富钾元素的食品非常必要。香蕉富含鉀元素是补充钾最理想的选择。

【健康小贴士】早春应该多吃些草莓：草莓中含葡萄糖等物质对春季易出现的肺热咳嗽、嗓子痛等有輔助治疗作用。

【吃水果也要分职业】①疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子；②橙子可以帮助司机排除体内的毒素；③菠萝帮运动员消燚消肿改善血液循环；④香蕉能缓和紧张的情绪降低疲劳；⑤常在电脑前的多吃油梨,丰富的维生素对眼睛有益；⑥木瓜可以提高性能力；⑦芒果可以令皮肤富有弹性适合爱美女性。

【鲜榨果汁小搭配】苹果汁：调理肠胃；香蕉汁：健肌肉、润肺通血脉；西瓜汁：暑天利尿、消炎；芒果汁：助消化防昏船呕吐；菠萝汁：去肿、消食；葡萄汁：利尿补血安神；橙子汁：化痰健胃；柠檬汁：排毒。 椰子汁：健膚；木瓜汁：止咳润肺帮助消化蛋白质。

(努力是保持一直前行的方法。) 04:29:10

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