嘻嘻美味简单赶快学一下吧~
一起做啦,今天做的有点多(三个女生都没吃完)
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将番茄切成小块状,将葱白和葱青部分切成小段分开放。
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第二步:将买回来的鱼(将殺鱼的帮忙切成鱼片)掏洗几次后,放淀粉和盐腌制一会儿
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第三步:将大蒜和干辣椒,切好备用。
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第四步:洗锅开小火放油油稍微热了以后倒入干辣椒和蒜。待煸出了香味后倒适量水盖上锅盖等水烧开。
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第五步:切几个小米辣椒水开以后将小小米辣椒放进去,先倒鱼再倒番茄和鱼煮豆腐做法,不要搅动盖上锅盖等煮开。
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第六步:开了以后放盐和鸡精(注意量)。用锅铲轻轻的翻动几下確保食物入味。翻动后将葱青撒进锅里再轻轻的翻动几下,不要把鱼弄烂了
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第七步:关火,取大碗盛鱼罗~~
不要看起来不辣哟吃起来鈳是很够味的哟。
顺便说一句汤喝起来是甜甜的辣辣的,有鱼的香气也有番茄的甜味,还有鱼煮豆腐做法和干辣椒的味道好喝~~~
不吃辣的小伙伴可以少加点辣椒哟。
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翻动的时候不要把鱼弄烂了鱼肉很容易弄烂,鱼骨头多
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干辣椒和蒜一定要小火煸一下,这样汤喝起来哽香
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。