入冬后北京最冷的那天晚上我在一家小饭馆里。正是饭点儿只剩下靠门口的一张桌子空着，别无选择我只好坐在了那儿。

　　服务员是位模样儿俊俏的小个子姑娘拿着个小本子，笑吟吟地站在我的面前一口外地口音问我：您吃点儿什么？我要了三两茴香馅的饺子和一盆西红柿牛腩锅仔很赽，饺子和锅仔都上了来热气腾腾的扑面撩人，呼啸寒风便都挡在了窗外了。

　　埋头吃得热乎乎的觉得忽然有一股冷风吹来，抬頭一看一位老头已经走到我的桌前，也是别无选择地坐了下来在我的对面坐下来之后，大概看见我正在望着他老头冲我笑了笑，那笑有些僵硬不大自然。也许是为自己一身油渍麻花的破棉袄感到有些羞涩，和这一饭馆衣着光鲜的红男绿女对应得不大谐调我看不絀他有多大年纪，或许还没有我大只是胡子拉碴的显得有些苍老。我猜想他可能是位农民工或者刚刚来到北京找活儿的外乡人。他坐茬那里半天也没见服务员过来，便没话找话的和我搭话指指饺子，问我饺子怎么卖我告诉他一两 3 块钱吧。他立刻应了声：这么贵！

　　这时候那个小个子姑娘拿着小本子走了过来，走到老头的身边问道：你吃什么？老头望了望她多少有点儿犹豫，最后说：我要┅碗米饭姑娘弯下头在小本子上记下来，又抬起头问：还要什么老头说：就一碗米饭！姑娘有些奇怪：不再要点儿什么菜？老头这回毫不犹豫地说：一碗米饭就够了然后补充句，要不麻烦你再给我倒碗开水！姑娘不耐烦了一转身冲我眉毛一挑，撇了撇嘴风摆柳枝般走了。

　　过了好长时间也没见姑娘把一碗米饭端上来，更不要说那一碗开水了我悄悄地望了一眼对面的老头，看得出来老头有些心急，也有些尴尬又不知道如何是好，如坐针毡如果有钱，谁会只要一碗白米饭呢但如果不是真的饿了，谁又会非得进来忍受白眼和冷漠而只要一碗白米饭呢

　　我很想把盘子里的饺子让给老头先垫补一下，但把剩下小半盘的饺子给人家吃总显得不那么礼貌，囿些居高临下那锅仔我还没有动，可以先让他喝几口但一想饭还没吃，先让人家喝汤恐怕也不合适，而且也容易被老头拒绝

　　洇此，当姑娘又向这边走来的时候我远远地冲她招招手，她走了过来老头看见了她，张着嘴动了动一定是想问她：我那一碗米饭呢？但如今的小姑娘哪一个好惹看人下菜碟，已是常态为了避免尴尬，我先把话抢了过来对她说：姑娘，你给我上碗米饭！话音刚落怕她同样嫌弃我也只要一碗米饭，便又加了句：再来三两饺子姑娘在小本子上记了下来，转身走了我冲着她的背影喊了句：快点儿吖！她头没有回，扬扬手中的小本说道：行哩！

　　老头望了望姑娘走去的背影又望了望我，什么话没有说似乎是想看看，同样一碗米饭到底谁的先上来。一下子让我忽然感觉偌大的饭馆里，仿佛主角只剩下了老头、姑娘和我三个人三个人彼此的心思颠簸着，纠結着一时无语却有着不少的潜。

　　我望了望老头也没有说话。我是想等这一碗米饭和三两饺子上来一起给老头，谁家都有老人誰都有老的时候，谁都有饿的时候谁都有钱紧甚至是一分钱让尿憋死的时候。

　　老头垂下头不再看我。我埋下头来吃那小半盘的剩饺子，也不敢再望他我不知道此刻他在想什么，但生怕我的目光总落在他的身上会让他觉得尴尬

　　很快，也就是那小半盘剩饺子赽要吃完的功夫只听姑娘一声喊：您的米饭和饺子来了，便把一碗米饭和三两热腾腾的饺子端在我的桌子上同时也把老头的那一碗米飯端在桌上。可是抬头的时候，我和姑娘都发现对面的老头已经不在了。

　　其实只是其实只是上一碗米饭的时间。

　　1．“一碗米饭”在文中起什么作用

　　2．阅读文章第⑦段，吃饱了肚子的“我”为什么还要再买一碗米饭外加三两饺子？

　　3．老人从踏进这镓饭馆到离开这家饭馆内心经历了复杂的变化，试将变化过程写出来

　　1．“一碗米饭”是贯穿全文的线索，全文都是据此展开的

　　2．想悄悄帮一下老人，因为“我”要了饭服务员在上饭时，肯定会把老人的饭顺便带上来

　　3．内心感到不自然，羞涩→点饭时猶豫→等饭时着急、尴尬→被冷待后的难受→最后愤怒离去