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成都佳茂小吃培训学校专业进行各类小吃、麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅、锅仔等小吃培训，我们办学20多年来立志于小吃培训，我们培训的麻辣烫、串串香、酸辣粉、砂锅味道正宗，口味正宗並且我们教授学员*正宗的技术。像小吃类是投资小、利润高的行业学小吃，有固定的精髓的内容小吃类的，例如麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅类都有相同的地方，他们的精髓在于一个高汤、一个底料只有好的高汤，才能够出来鲜的味道只有好的底料，才能够出來麻辣烫等麻辣鲜香可口的味道

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2.串串香秘制香料配方

3.包括串串香汤料配方制作。

4.包括秘制串串香蘸料

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6.包括串串香完整的制作技术

7.串串香底料配方（带秘制香辛料+核心配比+详细的制作技术）。

8.秘制麻辣串串香（带秘制香辛料配比+鲜汤技术+详细的制作技术）

9.牛肚串串香（带秘制香辛料配比+鲜汤技术+详细的制作技术）。

10.四川红卤汤串串香、麻辣烫（带秘制香辛料配比+秘制红卤汤+详细制作技术）

11.正宗四川秘制串串香底料技术（带秘制香辛料+核心配比+详细的制作技术）。

12.竹签串串香（带秘制香辛料+麻辣汤汁配比+详细的制作技术）

学员在我们的指导下，通过对配方和火候学习迅速制作要领。

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串串香火锅培训目前主要有两种教学，种学员自己到成都总部来学习；第二种如果学员自己开有餐厅没有时间来重庆，我们鈳以安排大厨直接上门教学2、项目技术详细批解，包括原材料的选择采购，口味的变换、配比等串串香培训、哪里有串串香培训、學做串串香去哪里学、串串香培训学校、正宗串串香培训机构。

串串香火锅培训内容：明确配方单给到学员手里（公开配方）师傅带领认識所用香料、材料（基本入门）学员按配方单配置好底料（明确比例）师傅一对一教学底料的制作（核心技术）学员自己全部实操每一个步骤（满意为止）串串香培训时间：一般5天左右、具体学习时间不限制、技术包教会、学会为止学习

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