如果你问一个四川人，或者去过四川的人这样一个

问题『去成都旅游有什么美食可以推荐？』

这时候怹会回答『火锅』、『串串』、『冒菜』、『麻辣烫』还有『钵钵鸡』……

成都本地人是这样回答的

■ 串串是穿起来吃的

■ 冒菜是小锅煮嘚、火锅是大锅煮的 

■ 把火锅的清汤去掉就成为了麻辣烫

A: 哦呦我们切次火锅嘛！

B: 不切，每次去都捞来捞去夹不起好恼火哦！

A: 哎呀那就吃串串！不用夹！

B: 算了改天嘛今天时间紧，来不及咯！

A: 那就去吃冒菜噻！不用我们自己涮了

B: 啊那还要等人家去煮，现在人这么多！

A: 哎好嘛我们去吃钵钵鸡，人家做好了的摆在那里我们拿来就吃！

还有我见过的最哲学的回答

他们都是『烫』着吃的！

在成都待了四年的外地囚是这样回答的

■ 一个字都好吃 ！！（很耿直）

■ 冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜

还提出了一个问题『冒菜为什么叫冒菜』

“冒”是一个动作，就是把食材放到底汤里烫煮的意思

而“冒菜”就是在底汤里烫煮各种菜，无论荤素皆可冒

你也可以这样理解：試图冒充火锅的一盆菜，豆叫冒菜

『串串，是热情似火的钵钵鸡钵钵鸡，是想冷静冷静的串串』

火锅、冒菜、和串串、麻辣烫 存在着類似“四角恋”的复杂关系

■ 火锅和串串都要自己煮因为火锅还要自己捞，所以最麻烦其次是串串

■ 冒菜呢，看起来、吃起来都跟火鍋差不多但是因为不需要自己动手，所以很适合一个人吃或者点外卖

■ 麻辣烫就是不带签的串串，也不用自己煮……