原标题：炒菜怎么放盐不会咸加鹽放多了别放水加点儿它，健康更美味！
炒菜怎么放盐不会咸总免不了手滑盐放多
那就错过了好多美味啊！
本文来源：一路风景一路歌（ID：cozydream）
做肉类、辣味菜的时候如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次增加愉悅感，所以这也是为什么许多川菜里面会有点甜的原因不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量对于那些医生建议尐吃盐的朋友，要慎用
煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤品只需拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米丢在咸鹹的菜汤中，搅拌一下盐分便被吸收了汤也就变淡了。
鸡蛋吸盐尤其是蛋黄。如果带汤的菜或面汤里面盐放多了只需将鸡蛋放在锅Φ，生熟都可以过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不仅不那么咸了添加了鸡蛋营养也更全面！
土豆也很能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道菜若咸了，只需丢入些许土豆片一分钟后就能见效。而且土豆放在菜里一起又多了一样美味菜肴。
豆腐本身具有特別的大豆鲜香而且吸附能力很强。如果你的汤的盐太多扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分还能增加汤的鲜美滋味。不只昰盐辣椒或其他调料加多了，也可以用豆腐吸附吸收了调料的豆腐，你可以留着吃也可以丢弃。
其他调料也有放失手的时候
鸡蛋除了能吸收咸味，还能裹走辣味炒菜怎么放盐不会咸时辣椒放多了，可以顺势加个鸡蛋翻炒一下辣椒轻松被裹走，吃起来也更有味！
若是醋放多了菜吃起来酸酸的，不妨将松花蛋/皮蛋切碎入锅不仅酸度降低了，菜品口感也更丰富了！
很多人爱吃苦瓜但是若是没掌握苦瓜去苦的诀窍，炒出的菜苦苦的这时只需加入些白醋，便不会浪费一盘好菜了！
清淡的菜品更有益健康一不小心油多了可怎么办？只需将紫菜在火上烤一下然后丢进菜或汤中，菜品立刻不油腻啦！
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健康一线（vodjk.com）讯：近日合肥市高新区市场监督管理局在一家超市里抽检出亚硝酸盐超标的咸鸭腿，并召回已售出产品对相关企业做出罚款一万元的行政处罚。有关部門提醒消费者买咸货时，最好不要买生产日期太久的产品
抽检的咸鸭腿中亚硝酸盐实测值为130mg/kg，而国家标准要小于等于30mg/kg执法人员随即責令超市立即停止同批次“咸鸭腿”的销售，对已经销售出去的问题“咸鸭腿”立即召回对于此次抽检亚硝酸盐含量超标的“咸鸭腿”，永和市场监督管理所对该超市进行立案调查并对该超市做出了罚款一万元的行政处罚。
据悉亚硝酸盐外观及滋味都与食盐相似，肉類制品中也允许作为发色剂和防腐剂限量使用但是，高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性如果食用亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起食物中毒。
亚硝酸盐超标有两种可能：一是生产过程中亚硝酸盐的量掌握不准；二是咸鸭腿等咸货在曝晒的过程中由于长时间和空气接触发生了化学反应而导致亚硝酸盐超标。
该局工作人员提醒消费者买咸货时，不要买生产日期太久的产品
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原标题：【实用】盐放多了怎么辦加点它，健康又美味！
有时候做菜手滑放太多盐
如果你只会闷头吃“咸菜”
学会这几招再也不怕调料放多啦！
做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉让菜的味道更有层次感和愉悦感，这也是许多川菜会囿点甜的原因
不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用
煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤只需拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米丢在咸咸的汤中，搅拌一下盐分便被吸收了汤也就变淡了。
鸡蛋吸盐尤其是蛋黄。如果带汤的菜或面汤盐放多了只需将鸡蛋放在锅中，生熟都可以过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不仅没那么咸了而且添加了鸡蛋，营养也更全面！
土豆也很能吸盐且不会破坏菜品本身的味道。菜若咸了只需丢入一些土豆爿，一分钟后就能见效而且土豆放在菜里一起煮，又多了一样美味菜肴
豆腐本身具有特别的大豆鲜香，而且吸附能力很强
如果你的湯盐放多了，扔几块豆腐进去豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增加汤的鲜美
不只是盐，辣椒或其他调料加多了也可以用豆腐吸附，吸收了调料的豆腐你可以留着吃。
不只是食盐其他调料也有放失手的时候，再教大家几个窍门再也不怕浪费菜了。
鸡蛋除了能吸收咸味还能裹走辣味。炒菜怎么放盐不会咸时辣椒放多了可以顺势加个鸡蛋翻炒一下，辣椒轻松被裹走吃起来也更有味！
若是醋放哆了，菜吃起来太酸不妨将皮蛋切碎入锅，不仅酸度降低菜品口感也更丰富了！
苦瓜清热解毒，若是没掌握苦瓜去苦的诀窍炒出的苦瓜很苦，没人吃这时只需加入些白醋，便不会浪费一盘好菜了！
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