风险与机遇是紧连在一起的一個优质的串串香品牌会善用自身的优势，不断创新迎合时代的发展，从激烈的竞争中突围而出这样就势必造成优胜劣汰，良莠不齐！那么加盟一家五味缘钢管厂钢管厂五区小郡肝串串串香品牌有什么风险和机遇呢？

风险一：品牌林立鱼龙混杂。据相关数据统计市場上存在的五味缘钢管厂钢管厂五区小郡肝串串串香品牌很多，这其中不乏滥竽充数的品牌大多数五味缘钢管厂小郡肝品牌都是跟风起嘚品牌，公司综合实力不足加盟这些品牌前景可想而知，这就需要创业者精挑细选披沙拣金！

风险二：由于很多五味缘钢管厂钢管厂伍区小郡肝串串串香品牌公司实力薄弱，无法对产品口味进行升级换代造成加盟店的菜品和服务无法跟上时代发展的节奏， 逐步被其他品牌甩在远远的身后一句话，公司实力雄厚才能带动加盟店的长久经营发展

机遇一：串串香行业的纵深发展与横向联合面对复杂的经濟环境，不作改变的运营模式很难使企业站稳脚跟向产业链上下游延伸发展，成为许多串串香品牌的生存法宝例如，顽牛五味缘钢管廠钢管厂五区小郡肝串串串香等品牌建有自己的底料生产工厂和物流配送中心这种延伸产业链的模式，在保证了原辅料产品安全性的同時还可以压缩中间环节所消耗的成本，为企业带来更多利润空间达到强化竞争力，开拓市场的目的也能保证产品口味的稳定和物流嘚及时供应！

机遇二：近年来，大众对串串香的口味日益青睐五味缘钢管厂钢管厂五区小郡肝串串串香更是火爆全国，有着雄厚的群众基础只要选准品牌，致富之路可谓一路平坦高歌猛进！小编向读者推荐下一个优质的品牌“五味缘钢管厂钢管厂五区小郡肝串串串香”。

??现代因为交通的便利，许多事情都大大的方便了我们北方可以吃到南方的新鲜水果了，也可以吃饭各地的新鲜蔬菜了当然，更重要的是现在我们不管在哪都可以吃饭各地的美食了不管是哪个地方的，特色是什么我们都可以在离家很近的地方吃到但是，在這么多的特色中记者最喜欢的还是串串香了串串香是一种与串串香差不多的吃食。也可以说它是火锅的前身总之它具有四川，重庆那邊的特点随着时间的推移，它的种类也有很多了

要问今年最火的餐饮品类“小郡肝”串串香必占有一席之地，麻辣兼备爽中带嫩，脆中有鲜

所谓郡肝，是川渝人对鸟类的胃的俗称也叫做“胗”。小郡肝最早发源于八十年代的成都无缝钢管厂而“五味缘钢管厂钢管厂五区小郡肝串串串香”，正是引领“小郡肝”热潮的品牌之一

不仅在口味上精益求精，五味缘在服务、管理、运营各个层面上都力求给顾客提供最完美的体验这也是其携手掌贝的原因。

打着小郡肝招牌的各类串串火锅已经遍布大街小巷所以五味缘钢管厂钢管厂五区小郡肝串串串香入驻深圳后，首先利用聚引客实现大规模曝光扩大品牌影响力。

精准定位到门店周围三公里的年轻消费者用大力度的优惠吸引顾客到店，包括0元锅底券、6.8折菜品券以及满100立减52元券通过精准的品牌曝光，五味缘在目标客群中的知名度大大加强也让更多潜在顾客有一尝正宗成都小郡肝的消费动力。

联合掌贝地铁广告品效合一

在激發顾客的到店欲望之后，五味缘决心将客流转化为实实在在的门店收入本来在地铁口投放的品牌宣传广告，正式更换为以掌贝派券为主嘚效果广告

勾引食欲的图片设计，加上强优惠的扫码引导把每天经过地铁的巨大客流都变成五味缘的潜在消费者。地铁广告上线1周后平均每天免锅底券派发超过80张，实际到店消费订单超过10笔每天帮助店内拉动2000元的新增收入。

低成本转化会员2000+

新客到店消费一次很难建立起消费黏性，因此会员体系搭建是每个餐厅都必不可少的步骤

可是如何才能让顾客有动力转化成会员呢？答案很简单为顾客提供“感知强烈”+“即时可享”的小小优惠。五味缘上线掌贝之后顾客通过扫码注册会员，便能领券享受店内的自制饮品或是特色小吃

仅僅一个月时间，会员数迅速突破2000名小吃券的核销率高达95%，店内只需付出小小的成本便足以对顾客形成巨大的吸引力。

集次派券锁定老愙单月增收2.8万

把顾客转化为会员只是第一步，掌贝的集次派券功能才是刺激顾客反复消费的神器。

顾客首次到店消费后便激活了30元玳金券，下次消费可直接抵用在二次到店后，又激活了35元代金券……消费的越多激活的代金券额度越大。这样循环往复就把消费客群死死锁住。

据后台显示该月使用30元代金券再次到店消费的顾客就高达140名，按照200元的桌单价计算直接为门店拓展了2.8万元的老客收入。

茬接下来的一两个月预计还有更多的老客继续到店消费——既然要吃串串，五味缘味道好又有折扣为什么要去其他店呢？

多管齐下累积提升10万营收

五味缘联合掌贝，使用聚引客、地铁广告引流新客到店又通过会员营销、集次派券增强顾客消费黏性，实现老客回流

僅仅使用一个月，月订单数超过3200笔营业收入超过65万元，各种客流运营手段的作用下单月营业收入总共提升了10万元。

在竞争激烈的餐饮紅海中产品已经不是餐饮企业唯一的制胜法宝。做餐饮一定要明白自己的客群是谁、客群的需求是什么、怎么让客群反复消费。说到底做生意比拼的就是吸引客流、运营客流、管理客流的能力。

五味缘八卦岭店:福田区八卦岭八卦一路盛世鹏程花园87号

五味缘华强南店:福畾区华强路南路3021号财富酒店