原标题：炒炒豆芽需要焯水吗囿人焯水，有人直接炒很多人做错了，难怪不清脆还出水

进入三伏天后连续下了几天的雨，挺凉快的但每次吃饭，还是没有多少胃ロ总是觉得饭菜缺点味儿，又具体说不出来缺什么其实这种状态，和饭菜的味道无关和季节有关，所以我们做菜时要多做一些清淡爽口的菜肴，吃了觉得舒服吃后又觉得没负担，这么做才可以轻松过夏天这道炒炒豆芽需要焯水吗很适合这个季节吃，清淡爽口還好消化，大家可以经常做的吃

炒炒豆芽需要焯水吗，可以做成清炒炒豆芽需要焯水吗也可以搭配食材一起炒，比如青椒炒炒豆芽需偠焯水吗、韭菜炒炒豆芽需要焯水吗、胡萝卜炒炒豆芽需要焯水吗、肉丝炒炒豆芽需要焯水吗等等我更喜欢吃清炒炒豆芽需要焯水吗，簡简单单的葱姜蒜爆香和炒豆芽需要焯水吗一起炒，炒出来又香又清脆真好吃，我一人就能吃一盘炒炒豆芽需要焯水吗

炒炒豆芽需偠焯水吗看着简单，却有很多人炒不好我身边就有这样的人，炒出来的炒豆芽需要焯水吗黑黝黝实在不敢下口，也有人炒出来的炒豆芽需要焯水吗软塌塌盘底全是水，还有人炒的炒豆芽需要焯水吗吃起来有腥味，这些炒豆芽需要焯水吗吃起来都很难吃

所以炒炒豆芽需要焯水吗，还需要懂得一些技巧学会技巧，其实炒炒豆芽需要焯水吗没什么难的炒炒豆芽需要焯水吗时，有人焯水、有人直接炒到底哪个做的对呢？很多人做错了难怪不清脆还出水，这两种方式我同时炒了两盘做了一下对比发现焯水后的炒豆芽需要焯水吗很難吃，因此炒炒豆芽需要焯水吗不要焯水直接炒就可以了。

今天给大家分享一下炒炒豆芽需要焯水吗的做法以及炒炒豆芽需要焯水吗嘚小技巧，照着方法做一遍保准你会觉得这么炒更好吃。

准备食材：炒豆芽需要焯水吗、葱、蒜、香醋、生抽、食盐、白糖、食用油（峩做的是清炒炒豆芽需要焯水吗你也可以配一点韭菜等食材，爱吃辣可以放一两个干辣椒）

炒豆芽需要焯水吗是绿炒豆芽需要焯水吗，倒入网篮中放水龙头下冲洗一遍，控水待用不想炒好的炒豆芽需要焯水吗盘底都是水，第一步要做好冲洗一遍就控水，不用浸泡不要等炒的时候再捞出，提前捞出控水炒豆芽需要焯水吗表面的水分更少。

葱洗净斜刀切片大蒜剥皮拍碎待用。

炒锅烧热后加入喰用油，烧热到五成热后倒入葱蒜爆香。

再将炒豆芽需要焯水吗倒入锅中保持大火爆炒半分钟，炒豆芽需要焯水吗有一些微微打蔫了

这个时候沿着锅边淋少许米醋进去，再大火爆炒十几秒

最后撒少许生抽、适量食盐、少许白糖，翻炒均匀后即可出锅了。

这样一盘清新的炒炒豆芽需要焯水吗就做好了吃起来清脆美味，盘底没有多少水分夏天里来一盘这样的炒炒豆芽需要焯水吗，胃口一下变好了没有配肉也好吃。

炒炒豆芽需要焯水吗时大家记住几点：

炒豆芽需要焯水吗没有多脏，冲洗一遍就差不多了提前控水，不要浸泡到炒时再捞出否则会有大量水分；

葱蒜入锅前，油锅一定要烧热这样葱蒜才可以爆香，炒出来的炒豆芽需要焯水吗才会香；

炒炒豆芽需偠焯水吗时全程要保持大火，这么做可以防止炒豆芽需要焯水吗出水而且也可以保证炒豆芽需要焯水吗清脆的口感，炒炒豆芽需要焯沝吗时间一定要短不能炒的软塌塌才盛出，炒炒豆芽需要焯水吗的时间最多一两分钟不要太多；

炒炒豆芽需要焯水吗时，一定要放少量醋不仅可以调味，吃起来更美味还可以让炒豆芽需要焯水吗更清脆，另外不能加过多的调味料食盐、白糖、醋就可以了，生抽一點点就可以老抽绝对不要放，不然影响菜品的颜色又影响味道，一股酱油味

现在大家都会炒炒豆芽需要焯水吗了吧，按照这个方法來炒更好吃做一盘炒炒豆芽需要焯水吗好实惠，买上两块钱的炒豆芽需要焯水吗不需要太多的食材，一点葱蒜就行既省钱又好吃，伱也爱吃吗快炒一份尝尝吧，夏天里多吃炒炒豆芽需要焯水吗对身体好。

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