普洱茶茶砖的冲泡要看茶砖嘚年份不管是生茶砖或熟茶砖,如果年份久了起码要8年以上的,茶砖本身已见松蓬可以随泡随开,即要喝啦才用撬开普洱茶的茶磚用什么工具轻轻地沿茶砖周围挑开,或用手搓茶砖的边缘让茶叶掉下来。如果是新茶又要赶着喝,就把整个茶砖用茶刀弄散用紫砂茶罐储放,会有催熟的作用那么普洱茶砖茶怎样将它弄开呢?
1、把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进
2、稍用点力,把茶刀再往茶餅里推进往些如许不会把茶砖撬的很散碎。
3、向上用力把茶砖撬开剥落。
4、如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙其实怎么弄。一层一层的撬开
5、就如许,饼茶就可以渐渐撬散了
紧实的砖茶用茶锥撬茶
压实非常紧的砖茶,如果用茶刀的话是不適合的因为茶刀的面积较大,并且顶部太厚也不容易插到茶饼里容易将茶纂碎,而且刀刃锋利很容易伤到自己的手相比茶锥(茶针)的话更适合撬砖茶,用茶锥的尖部插入紧茶内在紧茶上形成一线性孔,这时候只要轻施外力茶就可以被撬开了。
在拆茶时多数凊况下(比如茶友的日常品饮)并不需要将茶品全部撬开拨散至散茶只需将茶品撬成散块,每次取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用这样每次冲泡时取用的都是拆散醒茶到位的茶品,而余下部分又不至于过度醒茶
在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶條索的纹理方向来撬这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎但撬茶的过程中一定要小心,不要把自己弄伤了